Куркума от кашля рецепт

Некоторые специи используются не лишь в кулинарии, для придания блюдам особого вкуса и запаха. В приправах содержится столько витаминов и различных минералов, что даже минимальные дозировки, потребляемые в пищу, могут оказать лечебное воздействие. Куркума от кашля применяется уже много лет, такой рецепт передаётся из поколения в поколение. При помощи куркумы можно быстро избавиться от кашля, вызванного простудой, бронхитом, ларингитом и многими другими патологиями.

Полезные свойства

Куркума В составе такой пряности есть волокна, питательные компоненты, витамины и разные микроэлементы. В куркуме есть много калия, железа и кальция, кроме того в составе есть медь, марганец и цинк. Богата приправа и иными минеральными веществами.


Куркума по праву считается природным антибиотиком, который в отличие от синтетических аналогов не оказывает вредного влияния на организм человека. Пряность активизирует пищеварение, а также благоприятно действует на почки и сердечно-сосудистую систему. Очень полезна пряность для больных сахарным диабетом, а также она используется для профилактики раковых патологий.

Куркума обладает уникальными полезными свойствами, которые можно выделить так:

  • Обладает иммуностимулирующим и антиоксидантным действием.
  • Нормализует все обменные процессы в организме.
  • Способствует уменьшению частоты бронхоспазмов.
  • Разжижает мокроту и способствует её лёгкому выводу из дыхательных органов.
  • Способствует переводу сухого кашля в продуктивный.

В куркуме есть полифенолы – это сложные соединения, которые помогают организму бороться с токсичными веществами, которые вырабатываются вирусами и патогенными бактериями.

В куркуме есть полезное вещество куркумин, которое используется при производстве противораковых препаратов.

Показания

Применять куркуму от кашля советуют больным разных возрастных групп, которым по той или иной причине не следует применять лекарственные препараты. Эту пряность можно употреблять при кашле, спровоцированном как вирусами, так и бактериями. Допускается применение куркумы одновременно с лекарственными средствами.

Порошок из корешков растения рекомендуется применять при лечении пациентов таких групп:

  • Беременных, а также кормящих женщин.
  • Деток младшего возраста.
  • Пациентов, которым по тем или иным причинам не рекомендуется принимать другие препараты от кашля.

Начинать использовать куркуму при кашле и простуде рекомендуется с самых первых проявлений болезни. Такая пряность хорошо помогает справиться с сильным кашлем у курильщиков, а также быстро убирает остаточный кашель после бронхита и простуды.

Основным противопоказанием к применению куркумы является аллергия на эту приправу.

Рецепты

Рецептов куркумы от кашля есть больше десятка. Из этой ароматной приправы готовят лечебные снадобья и напитки, которые помогают в борьбе с простудными заболеваниями и патологиями дыхательных органов. Чаще всего в лечебных целях используется порошок, приготовленный из корневищ. Именно его смешивают с тёплым молоком, чаем и мёдом.

Медовое снадобье

МедТакой рецепт хорошо поможет от сильного непродуктивного кашля, когда человек никак не может откашляться.


обы приготовить целебное снадобье, следует взять три столовых ложки приправы и полторы столовых ложки хорошего мёда, ингредиенты тщательно перемешивают и из полученной пасты формируют небольшие шарики, размером не больше фасоли. Один такой шарик содержит необходимое на один приём количество биологически активных веществ.

Готовить такое снадобье можно с запасом. Хранят его в холодильнике и применяют по мере необходимости. Чтобы готовые шарики не слипались, их можно обвалять в картофельном крахмале.

Принимать такое средство нужно по одному шарику, 4 раза в день. Если снадобье сделано в виде пасты, то на один приём необходимо съедать ¼ чайной ложечки. Продолжительность курса лечения не должна превышать 10 суток.

Для большей эффективности запивать медовую пасту с куркумой следует тёплым молоком.

Чай с куркумой

Чтобы приготовить ароматный лечебный чай от кашля, необходимо взять литр горячей воды и насыпать в неё столовую ложку порошка куркумы. Полученный состав настаивают в термосе около часа. Пить напиток нужно на протяжении дня вместо обычного чая. За раз следует выпивать не больше стакана чая, предварительно положив в него чайную ложечку мёда и немного имбирного корня.

Длительность лечения определяется индивидуально. Прекращать пить такой чай следует только после того, как кашель полностью исчезнет. Готовить лекарственное средство нужно каждый день свежее.

Молоко с куркумой


Жирное молокоМолоко с куркумой от кашля хорошо помогает устранить симптомы гриппа и бронхита. Поможет такое средство и в борьбе с кашлем при воспалении лёгких. Что приготовить лечебный напиток следует взять такие ингредиенты:

  • Жирное молоко – 1 стакан.
  • Липовый мёд – 1 чайная ложечка.
  • Порошок из корня куркумы – 1 чайная ложечка.

Молоко доводят до кипения, но не кипятят, затем остужают до температуры 50 градусов. Пока молоко остывает, мёд перемешивают с пряностью до однородной массы. В полученную пасту потихоньку наливают тёплое молоко и хорошенько перемешивают.

Пить такой ароматный напиток необходимо непосредственно перед сном. Молоко с приправой не только отлично помогает от кашля, но и способствует нормализации температуры.

Напиток с молоком и куркумой помогает не только устранить кашель, но и унять жар, который часто сопровождает простудные заболевания.


Напиток с лимоном

Если кашель влажный, то для облегчения отхождения мокроты можно принимать горячий напиток с лимонной цедрой и куркумой. Чтобы приготовить целебный напиток, требуется взять литр крутого кипятка, 2 столовых ложки порошка куркумы, небольшой лимон и несколько ложечек мёда.

В большой термос высыпают пряность, добавляют нарезанный ломтиками лимон и заливают кипятком. Настаивают напиток в течение часа, после этого наливают в стакан и добавляют по вкусу мёд. Пить такой напиток следует не больше 2 раз в сутки, по стакану. Последний раз пьют горячий чай перед сном.

Для лечения кашля лучше всего использовать липовый или гречишный мёд. Считается, что в таких продуктах больше всего полезных веществ.

Лечебные ингаляции

Паровые ингаляцииЧтобы уменьшить интенсивность кашлевых приступов, можно делать паровые ингаляции с пряностью. В широкую кастрюльку наливают около литра воды и доводят до кипения, после этого в воду насыпают две столовые ложки порошка куркумы. Затем кастрюлю ставят на стол, накрываются большим полотенцем и вдыхают пары.

Делать паровые ингаляции следует только при нормальной температуре тела. Деткам можно проводить ингаляции только под присмотром взрослых, чтобы избежать несчастных случаев.


Если во время проведения ингаляции больной почувствовал себя плохо, процедуру сразу же прекращают!

Куркума считается природным антибиотиком, так как в её составе есть особые вещества, которые губительно действуют на бактерии. Такая пряность может применяться для лечения многих заболеваний, в том числе и тех, которые сопровождаются кашлем.

Источник: pulmono.ru

Почему эта пряность помогает

Самое ценное в куркуме — это ее активный компонент куркумин. Он обладает противовоспалительным, антибактериальным и противовирусным свойствами, что позволяет использовать куркуму для эффективного лечения как вирусных, так и бактериальных заболеваний.

Также куркума при простуде способствует облегчению дыхания, убирает тяжесть с груди, что появляется вследствие хронического кашля.

Эта пряность в умеренной концентрации имеет приятный вкус, благодаря чему ее можно использовать в том числе и для лечения детских простуд.

Помимо куркумина в данной специи содержатся:

  • витамины Е, РР, К, С;
  • витамины группы В;
  • микроэлементы (магний, марганец, кальций, калий, железо, медь).

Совокупность этих веществ позволяет восстановить естественные обменные процессы в организме, способствует выведению мокроты и облегчает «дерущий горло» сухой кашель.

Рецепты от кашля

Есть простые, а есть многокомпонентные и более сложные в приготовлении. Каждый рецепт имеет свое действие, особое влияние на организм. Во время лечения можно использовать одновременно несколько методов, но между ними стоит выдерживать временные интервалы, чтобы дать организму отдыхать от насыщения пряностью.

Куркума от простуды — как принимать:

  • От насморка можно избавиться, если пить воду с разведенным порошком пряности в пропорции 1 ч. л. на 1 стакан воды.
  • Против кашля, спровоцированного бактериальным заболеванием, хорошо помогает куркума, разведенная в стакане теплого молока.
  • Эффективным отхаркивающим средством является ингаляция эфирами куркумы — для этого порошок нагревают на сковороде с толстым дном и дышат получаемым паром.
  • Альтернативный вариант ингаляции: порошок куркумы добавляют в кипящую воду и затем дышат паром. Это снимает заложенность носа, убирает симптомы насморка и кашля.
  • Если есть возможность приобрести свежий корень куркумы, можно отрезать небольшое его количество и оставить во рту на 20-30 минут, повторять такую процедуру несколько раз в день — это помогает убрать хронический кашель.

Рецепты против хронических приступов

Хронический кашель является следствием затяжного, не пролеченного вовремя простудного заболевания. Он находит приступами и даже мешает спать. Такой кашель способствует перманентной раздражительности и усталости, и даже может стать причиной стресса.

Наиболее эффективный рецепт в данном случае основывается на индийских ингредиентах. Но найти их можно и в интернет-магазинах, специализирующихся на продуктах восточной кухни. Собственно ингредиенты:

  • 1 г порошка куркумы, слегка обжаренного на сухой сковороде;
  • 1 лист бетеля (растение рода Перца);
  • 0,25 г карбоната калия.

Порошки пряности и карбоната калия перемешиваются и заворачиваются в лист бетеля. Полученное лекарство кладут в рот и медленно рассасывают до полной потери вкуса у этого состава. Это — очень эффективное природное лекарство, которое утоляет боль в горле, успокаивает рецепторы, подавляет кашель.

Для усиления эффекта можно принимать такое лекарство дважды в день, а в промежутках пить молоко с куркумой (можно как коровье, так и козье либо даже кокосовое, миндальное, соевое).

Медовая паста с куркумой

Это — совершено натуральное воздействие на очаг кашля, которое особенно результативно при сухом кашле. Для приготовления лепешки необходимо взять измельченную куркуму и мед в пропорциях 2 к 1, тщательно перемешать компоненты. Можно скатать небольшие шарики, размером с бобовое зернышко — этого достаточно для однократного применения.


Принимают такую пасту до 4 раз в сутки, длительность лечения составляет в среднем 5-7 дней.

Чай лимонный с куркумой

Куркума от простуды может быть вполне вкусным лекарством. Нет ничего проще, чем добавить щепотку этой пряности в черный чай с долькой лимона — она обогатит вкус напитка и существенно увеличит его пользу. Вместо сахара лучше использовать мед, а чай предварительно рекомендуется настаивать в течение 7-15 минут — так он будет не только ароматнее, но и полезнее.

Ополаскивание с куркумой

При простуде помимо кашля нередко беспокоит и боль в горле. В таком случае полезно задействовать в лечении полоскания: в стакане воды разводят щепотку соли и две щепотки куркумы, все тщательно размешивают и затем используют для полоскания, набирая глоток состава в ротовую полость и оставляя на 20 секунд, затем смесь обязательно выплюнуть, а не сглатывать.

Как сделать лечение куркумой более эффективным

Несколько простых рекомендаций помогут повысить результативность лечения данной пряностью.

  • Она имеет богатый состав и хорошо усваивается организмом, но еще лучше будет усваиваться, если предварительно куркума будет подвержена термообработке (хотя бы кипячению). То есть, если в 250 мл воды добавить 1 ч. л. пряности, прокипятить несколько минут и затем остудить — в таком напитке будет больше пользы, чем если порошок добавить в теплую воду и пить сразу же.

  • Улучшается усвоение куркумы, если употреблять ее вместе со жгучими пряностями (острый перец, имбирь) и жирами. Собственно, на этом принципе и базируется рецепт «Золотого молока» с куркумой, самим молоком и черным перцем, которые является универсальным средством от простуды и ряда других заболеваний дыхательной системы, а также кровеносной и опорно-двигательной.

В качестве профилактики болезней можно просто ввести куркуму в ежедневный рацион — эта пряность насытит вкус самых простых, будничных блюд, сделает их более ароматными и изысканными, а также поддержит иммунитет, укрепит защитные силы организма — особенно важно это в осенне-зимний период, когда простудные вирусы особенно коварны.

О чем важно помнить

  • Качественная куркума является мощным красителем — брать ее следует только столовыми приборами или руками в перчатках. Если кожа все же окрасилась в желтый цвет, убрать его можно при помощи кефира: чем раньше приступить к очищению, тем лучше будет результат.
  • Если использовать собственноручно натертый корень куркумы, его необходимо брать в меньшем количестве, чем порошок — свежая стружка имеет более «мощный» состав.
  • Не стоит употреблять куркуму при аллергии на это средство.
  • С осторожностью стоит отнестись к ней беременным женщинам и женщинам в период лактации.

Пожалуй, это основные противопоказания, о которых следует знать при желании избавиться от кашля и насморка с помощью куркумы. В остальном это действительно полезное средство, которое помогает улучшить самочувствие за считанные минуты после начала лечебных мероприятий.

Источник: opryanosti.ru

Что такое куркума длинная и как она выглядит?

Куркума длинная – это растение, которое относится к семейству Имбирных. Высота растения достигает 90 см с овальными длинными листьями, растущими от самого корня.

Цветение куркумы высотой около 30 см состоит из зеленых почек, в которых расположены желтые цветы. Растение используется в качестве пряности и как лекарственное растение.

Куркума природный антибиотик

Куркума является природным антибиотиком, который улучшает работу ЖКТ, состояние флоры в кишечнике и улучшает пищеварение.

Куркума отличное средство для больных хроническими заболеваниями. После употребления куркумы происходит очищение и стимуляция образования новых кровяных клеток.

Также при простудных заболеваниях куркума является вспомогательным средством для смягчения болей в горле и снятия воспалительных процессов.

Чем полезна куркума для здоровья: польза и вред, противопоказания

Употреблять куркуму нужно людям, нуждающимся в:

  • Разжижении крови
  • Повышении давления
  • Снижении уровня сахара
  • Ослаблении симптомов при болезни Альцгеймера
  • Улучшении работы ЖКТ и кровообращения
  • Нормализации обмена веществ
  • Снятии симптомов аллергической реакции или дерматита

Но куркума не всегда полезна, вред от нее выражается, если:

  • Употреблять пряность с лекарственными препаратами без консультации с доктором
  • Если у Вас гемофилия, так как кровь станет еще более жидкой
  • Употреблять ее чрезмерно – не исключен понос
  • У вас наблюдаются камни в желчном пузыре, так как куркума способствует сокращению мышц в нем
  • Вы беременны – в таком случае следует обязательно проконсультироваться с доктором об употреблении пряности

Видео: Польза и вред куркумы

Куркума разжижает или сгущает кровь

Куркума разжижает кровь, поэтому если у Вас гемофилия, то следует ограничить прием пряности. Также в случае, предстоящей операции, как минимум за 2 недели необходимо перестать употреблять куркуму. Иначе во время операции может внезапно начаться сильное кровотечение. Лучше предупредите оперирующего хирурга об употреблении специи.

Сколько куркумы можно употреблять в день

Для того чтобы куркума принесла нужный результат, следует употреблять ее в нужных количествах, а именно:

  • В лекарственных целях – 1 ст.л до или после приема пищи для взрослого, 1 ч.л на 20 кг веса – для ребенка
  • В качестве профилактики – 1 ч.л засыпать в пищу и употреблять ежедневно на протяжении 2-3 лет

Чтобы куркума лучше усваивалась ее в пропорции 1:2 с оливковым маслом и черным перцем на кончике ножа. Черный перец улучшает всасывание специи во много раз.

Аллергия на куркуму: симптомы

При правильном употреблении куркуму согласно указанным выше количествам практически исключается возможность аллергических реакций.
Если же Вы употребили излишнее количество пряности, то будьте готовы к такому неприятному симптому, как понос.

Золотое молоко из куркумы на ночь: польза и вред

Издавна куркуму с молоком использовали для лечения различных заболеваний. Польза от употребления на ночь такого напитка в следующем:

  • В качестве лосьона или маски смесь куркумы с молоком оказывают благоприятное воздействие на кожу
  • От проблем с суставами и артрита также поможет куркума с молоком
  • При простуде, сопровождающейся кашлем, горячее молоко с куркумой способствует скорейшему выздоровлению
  • Обезжиренное молоко с куркумой поможет при диарее
  • Раздражения на коже уменьшит протирания смесью куркумы с молоком
  • Ежедневное употребление напитка способствует выведению токсинов
  • Учеными отмечено предотвращение развития раковых заболеваний при употреблении куркумы
  • Куркума не полезна беременным, людям с гастритом или язвой

Куркума и кокосовое масло: что лечит

С помощью сочетания куркумы и кокосового масла можно справится с проблемами в полости рта. Кроме того, отлично отбелить зубы.

Для этого возите капельку кокосового масла и 1/3 ч.л куркумы, смешайте и нанесите на зубную щетку. Тщательно почистите зубы, подержите 3 мин и хорошо прополосните рот водой.

Кокосовое масло и куркума имеют отличные антибактериальные свойства, поэтому помогут Вам справиться с воспалениями в ротовой полости и отлично отбелят зубы.

Корица кардамон куркума имбирь: лечение

Все указанные специи используются не только в кулинарии, но и помогают справиться с простудой и кашлем. Чтобы получить максимальный эффект следует сочетать эти специи в чае: к 750 мл воды добавьте 1 ч.л заварки, ½ ст.л молотого имбиря, по 1 ч.л имбиря, куркумы и кардамона. Прокипятите смесь и оставьте настаиваться пару минут.

Для улучшения вкуса и усиления эффекта можете добавить немного молока. О пользе куркумы Вы уже знаете, при добавлении имбиря Вы укрепляете иммунитет и укрепляете свои силы для борьбы с инфекциями.

Корица также обладает антибактериальными свойствами и помогает справится с кашлем. Кардамон поможет справиться с насморком и удушающим кашлем. Также при воспалениях пазух носа и легких, употребление кардамона помогает удалить слизь и уменьшить воспаление.

Куркума с медом лечебные свойства

Куркума с медом используется как средство борьбы с лишним весом и сахарным диабетом. Для это 1 ч.л куркумы и 1 ст.л меда размешайте в стакане воды и употребляйте дважды в день за 2 ч до еды.

Настойка куркумы: что лечит, как пить

Корень куркумы для получения готового продукта отваривают, и после того как просушили, измельчают. Куркуму выпускают в виде порошковых капсул или жидкого экстракта, а также производят настойку. Настойку куркумы следует употреблять 4 р в день по 15-30 капель.

Куркума польза для женщин и мужчин

Куркума – это очень полезная пряность, но есть особенные полезные аспекты для мужчин и женщин:

  • Женщины, употребляя куркуму, улучшат аппетит и нормализуют обмен веществ и часто используется для похудения. Кроме того куркума предотвращает развитие опухолей молочных желез
  • Мужчины издавна считали, что куркума – это целебное средство для мужского здоровья

Куркума для суставов при артрите, подагре: рецепты

Куркума помогает справиться с болями в суставах. Эффективным способом для лечения суставов, является такой напиток:

  • 2 ст.л куркумы
  • 250 мл молока
  • 250 мл воды
  • 1 ч.л меда

Приготовить напиток нужно следующим образом:

  • Прокипятите куркуму с водой 10 мин
  • Полученную пасту после охлаждения поставьте в холодильник
  • Каждый день нагревайте стакан молока и добавляйте в него по 1 ч.л меда и пасты
  • Срок хранения пасты 30 дней

 

Куркума при запорах, холецистите для кишечника, очищения организма: рецепт

Для очищении организма пейте перед сном стакан молока с добавлением по 1 ч.л куркумы и меда.

Куркума против паразитов: рецепт

Куркума давно используется для лечения дизентерии и остаточных явлений, а также способствует выведению токсинов и паразитов из организма. Куркума также способствует заживлению воспаленных тканей от паразитов.
Для того, чтобы избавиться от неприятных ощущений, разведите в стакане воды пол чайной ложки куркумы и выпейте перед приемом пищи.

Куркума для печени, желчного пузыря, при гепатите, циррозе как принимать?

Входящий в состав куркумы куркумин не дает разрушаться печеночным тканям и способствует более быстрому оттоку желчи. Таким образом, в печени и желчном пузыре не происходят застойные явления.

Налейте в стакан теплую кипяченую воду и добавьте 1 ч.л куркумы. Такой напиток следует принимать дважды в день до еды.

Куркума в капсулах

Куркуму производят в различных видах. Существует также куркума в капсулах. Ее можно купить не везде, в интернете много предложений о продаже. Употреблять куркуму в капсулах нужно трижды в день по 500 мг.

Куркума против рака при онкологии: как употреблять

Куркума предотвращает развитие онкологии. Но чтобы средство было эффективным следует помнить о простых правилах:

  • Порошок куркумы закройте в герметичной емкости и поставьте в темное сухое место
  • При добавлению в пищу либо напитки смешайте куркуму с оливковым маслом, так она лучше усваивается
  • Добавьте черный перец, тогда процесс усваивания увеличивается в сотни раз. Перца должно быть не более 3%
  • Употребляйте ежедневно до 30 г пряности взрослым, пожилым и детям – в 2 р меньше
  • При раке следует принимать куркуму только после еды

Вы можете употреблять либо смесь куркумы с перцем и маслом самостоятельным продуктом, либо добавлять к салатам или первым блюдам.

Куркума и рецепты

Универсальным средством для поддержания организма является ежедневный прием 1 стакана жикости (кефир, компот или вода) с добавлением 1/2 ч.л куркумы. Для вкуса и пользы добавьте также ложечку меда. Ваш полезный напиток готов!

Куркума при панкреатите

Хотя многие врачи не советуют употреблять специи в свой рацион, все же куркуму советуют употреблять. Так как при панкреатите она играет важную роль в:

  • Увеличении кислотности желудка
  • Улучшении пищеварения
  • Поддержании микрофлоры кишечника
  • Уменьшении воспаления желудка
  • Повышении уровня гемоглобина

Чтобы повысить эффективность куркумы при панкреатите следует употреблять 1/3 ч.л куркумы, растворенной в стакане воды. Для вкуса добавьте немного меда.

Куркума при НЯК, язве желудка: рецепты, как принимать

Куркуму советуют употреблять при неспецифическом язвенном колите. Но если у Вас язва, то советуем Вам поговорить с доктором о количестве и возможности употребления приправы.

Куркума при диабете 2 типа рецепты

При диабете обязательно следует употреблять куркуму. Так как болеющие часто отмечают у себя увеличение веса. Куркумин в составе куркумы активизирует обмен веществ и способствует уменьшению веса. Предлагаем Вам 2 оптимальных рецепта с куркумой, если у Вас диабет:

  • В первом случае Вам необходимо залить 4 ст.л черного чая 0,5 л кипятка, добавьте также 2 ст.л куркумы и тертого имбиря, а также корицу на кончике ножа. Когда смесь остынет, добавьте 1 ч.л меда и 0,5 л кефира. Пейте этот напиток 1 р в день
  • Второй рецепт подразумевает употребление 1,5 ст.л куркумы со стаканом молока и 100 г кипятка. После остывания усладите напиток медом.

Эти напитки являются отличным решением для поддержания веса в норме, а также для укрепления волос и ногтей.

Куркума от кашля, простуды: рецепт

При простуде и боли в горле воспользуйтесь одним из указанных рецептов:

  • В 80 г воды добавьте ½ ч.л куркумы и 1 ч.л имбиря. Добавьте к смеси стакан молока и прокипятите. Когда напиток остынет добавьте мед, и выпейте на ночь. С утра Вам станет намного легче
  • При кашле спасением будет, если Вы в подогретое молоко с сахаром добавите щепотку карамболя и куркумы. Пейте горячим, и от кашля не останется и следа

Куркума для зачатия

Куркуму советуют ежедневно употреблять женщинам, у которых отмечены проблемы с зачатием. Так как у куркумы выявлено свойство связывать эстроген и прогестерон.

Куркума при гипертонии от давления

Скачки давления приносят массу неудобств человеку. К тому же, слишком повышенное давление, которое отмечается у гипертоников может привести даже к летальному исходу.

Как известно, куркума имеет свойство повышать давление. Поэтому гипертоникам следует проконсультироваться с доктором о приеме пряности, чтобы не нанести вред своему здоровью.

Рецепты с куркумой от слабоумия

Куркумин в составе пряности способствует нормализации работы мозга и препятствует развитию болезни Альцгеймера. Таким образом, риск заболевания слабоумием снижается при условии регулярного употребления порошка куркумы с напитками или едой.

Куркума при эндометриозе

Благодаря употреблению куркумы улучшается циркуляция крови и стимулируется маточное сокращение. Она используется при аменореи и дисменореи. А также предотвращает возникновение опухолей, кист и эндометриоза в матке, которыми часто страдают женщины из-за плохой циркуляции крови.

Куркума для сосудов от холестерина: рецепт

Из-за того, что с помощью куркумы ускоряется обмен веществ можно не только сбросить лишний вес, но и снизить уровень холестерина. Холестерин крайне вреден для организма человека, так как его избыток вызывает ожирение. Поэтому следует ежедневно употреблять куркуму, чтобы избавиться от вредного компонента в организме.

Куркума при геморрое

Куркуму при геморрое следует наносить на проблемные участки снаружи. Нужно приготовить пасту, смешав куркуму с водой и наносить на болезненные места. Также необходимо употреблять куркуму с едой, ведь геморрой часто возникает из-за проблем с пищеварением.

Куркума при псориазе

Несмотря на то, что народная медицина утверждает о пользе и эффективности куркумы при лечении псориаза, официальная медицина все же приравнивает эффект от куркумы с эффектом плацебо. До сих пор достоверно не известны причина и методы комплексного лечения псориаза. Есть только препараты, которые ослабляют активность заболевания. Но эти препараты относятся к медикаментозной группе.

 

Как бы там ни было, куркума крайне полезная специя, которая как Вы уже могли видеть, она помогает от многих заболеваний. При регулярном и правильном использовании куркума дает положительный эффект. Но ни в коем случае не злоупотребляйте ей, ведь в капле лекарство, а в ложке – яд.

Источник: babyben.ru

Почему куркума так полезна

Куркума содержит много полезных веществ, поэтому рекомендуется к употреблению при ряде заболеваний и нарушений функционирования разных органов и систем:

  • куркумин – это основное вещество, которое чаще всего упоминают в связи с полезными свойствами куркумы. Оно относится к группе полифенолов. Производители БАДов и сторонники лечения травами приписывают этому соединению мощные лекарственные свойства (противовоспалительные, антимикробные и иные). Однако современные западные исследования ставят это под сомнение, что связано с особенностями вещества (нестабильность, нерастворимость в воде) и его фармакокинетикой (невысокая биодоступность). Однако есть данные, доказывающие эффективность воздействия одной из разновидностей этого соединения на бета-амилоиды, скопления которых, по распространенной гипотезе, вызывают болезнь Альцгеймера. Косвенным подтверждением этих данных является практически полное отсутствие больных с этим диагнозом в Индии – стране, в кухне которой пряность используется весьма активно;
  • эфирные масла – их высокая концентрация является причиной того, почему куркума эффективна при инфекционных воспалительных заболеваниях ЛОР-органов. Местное действие масел вызывает усиление притока крови к обрабатываемому месту, что способствует более эффективному фагоцитозу вирусных и бактериальных агентов кровяными клетками. Они также обладают антисептическими свойствами сами по себе. При употреблении пищи, содержащей эфирномасличные пряности и травы, усиливается секреция пищеварительных соков. Описанные свойства пряности в такой же мере относятся к имбирю;
  • макро- и микроэлементы – железо, марганец, магний, фосфор;
  • антиоксиданты (в том числе жирорастворимые витамины) – эти вещества, воздействуя на свободные радикалы, помогают бороться со старением организма. Также они укрепляют стенки кровеносных сосудов, что особенно важно для пациентов с варикозом. Регулярное использование пряности в пищу способствует уменьшению холестериновых бляшек.

Побочные эффекты и противопоказания

Рассмотрим противопоказания для употребления куркумы:

  • пряность стимулирует выделение желчи, поэтому ее не стоит применять при заболеваниях желчного пузыря (в том числе непроходимости его протоков) и болезнях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся высокой кислотностью желудочного сока;
  • она имеет свойство разжижать кровь, поэтому не рекомендуется усиливать ее действие приемом других средств со сходным эффектом. Если пациент готовится к хирургической операции, за 15 дней до ее проведения употребление специи надо прекратить.

тошнотаПри употреблении в больших количествах (более 8 г в день) могут появиться такие побочные эффекты, как:

  • тошнота;
  • диарея;
  • раздражение слизистой желудка;
  • покраснение лица.

Начинать употребление пряности желательно с малой дозы, которую можно будет увеличить, если не обнаружится вышеописанных побочных действий или аллергической реакции (она проявляется высыпаниями на коже).

Куркума от простуды: способы применения

Девушка дышет паром над тарелкой Куркума от простуды используется на том основании, что она помогает бороться с бактериями, усиливает кровоток в горле, способствует разжижению мокроты.

Последнее из названных свойств обуславливает целесообразность применения порошка куркумы при насморке и кашле. Способы применения куркумы при простуде:

  • полоскания для лечения горла;
  • пероральное применение – как в составе напитков, так и в смесях с медом или в качестве обычной приправы к горячему блюду;
  • ингаляции с куркумой для лечения насморка: в кипящую воду добавляется порошок пряности, и пациент дышит паром.

Говоря о пероральном употреблении куркумы, стоит добавить, что усвояемость полезных соединений из порошка увеличивается при коротком нагревании, поэтому в пищу его нужно добавлять за минуту-две до снятия с огня. Также повышает биологическую доступность полифенолов куркумы включение в готовящееся блюдо растительных масел и черного перца.

Народные рецепты от простуды с куркумой

Рассмотрим, как используется куркума от простуды. Способы применения пряности можно разделить на несколько групп:

  • горячие напитки – чайные и молочные;
  • смесь из куркумы и меда;
  • ингаляции;
  • применение специи в горячих блюдах, в том числе в сочетании с другими эфирномасличными пряностями – имбиря, черного перца, корицы.

Пациент, которого мучают кашель и заложенность носа, может попробовать следующие рецепты чая:

  • самый простой вариант – развести 3-4 грамма специи в стакане горячей воды, настоять не менее пяти минут, пить в теплом виде;
  • залить две ложки порошка стаканом воды, подождать, пока жидкость закипит, проварить несколько минут. Затем выключить конфорку и настаивать под крышкой до комфортной для питья температуры.

имбирь и куркумаЭти чаи можно готовить, используя имбирь и куркуму в равных пропорциях. Также можно добавить в настой чайную ложку меда.

Делать это стоит только после того, как чай остынет до температуры 40 градусов по Цельсию, так как при высоких температурах разрушаются многие полезные вещества, содержащиеся в меде. Можно также добавить в напиток ложку лимонного сока или положить в стакан ломтик лимона.

Для приготовления молочного напитка в стакан теплого молока кладут по 5 г пряности и натурального меда и размешивают. Употреблять жидкость желательно перед сном.

Для лучшего выделения активных компонентов пряностей можно приготовить такую смесь: в кипящее молоко засыпают специи (помимо куркумы, можно использовать и другие пряные порошки), выключают огонь, после остывания до 35-45 градусов добавляют мед.

Ингаляции

ангина

Проведение ингаляций возможно двумя способами:

  • вдыхание испарений подогретого на сухой сковороде порошка пряности;
  • использование водяного пара: в кипящую воду добавляют куркуму (столовая ложка на маленькую кастрюлю), прекращают нагрев и вдыхают пары, насыщенные эфирными маслами.

Продолжительность процедуры в обоих случаях должна составлять 10-15 минут. Если целью является облегчение носового дыхания, пациент во время процедуры дышит через нос; если его мучает кашель или боль в горле – через рот.При сочетании указанных симптомов можно комбинировать способы дыхания. Проводить ингаляцию можно только в случае, если у больного нет противопоказаний, которыми являются:

  • гнойное воспаление миндалин и выделение гноя из ЛОР-органов;
  • атеросклероз сосудов головного мозга;
  • кровотечение из носа или легких;
  • инфаркт миокарда;
  • воспаление легких.

Тем, кто жалуется на кашель, можно приготовить смесь для рассасывания из равных частей меда и порошка специи. Употреблять ее нужно по половине чайной ложки 3-4 раза в день.

Куркума при простуде у детей

куркума с молокомРассмотрим, как применяется куркума от простуды при лечении детей и подростков. Прежде всего надо указать, что пряность можно применять только для детей старше трех лет.

В целом можно  использовать рецепты, предназначенные для лечения взрослых, но с определенными оговорками:

  • при приготовлении молока с куркумой и медом следует класть меньше пряности, чем полагается взрослому пациенту. Дозировки специй нужно уменьшить в два раза – это относится ко всем перорально используемым средствам от простуды: чаям,  рецепту с медом и набором из нескольких пряностей и т. д. Число приемов медовых смесей тоже сокращают в 2 раза (к жидкостям это не относится: чаи полагается пить 1 раз в день как взрослым, так и детям). Если у малыша наблюдаются признаки аллергии, от куркумы придется отказаться;
  • при проведении ингаляций ребенку температура воды должна быть не выше 30-40 градусов.

заварка с куркумой Для лечения подростков можно применять следующие рецепты:

  • наливают полтора стакана воды в кастрюлю, добавляют по столовой ложке сушеного порошка эвкалипта и порошка куркумы, доводят до кипения. Затем смесь настаивают под крышкой на протяжении часа. Настоем нужно полоскать горло до 8-10 раз в день;
  • в литр кипящей воды насыпают 2 ст. ложки порошка, выключают огонь, настаивают примерно час. Затем жидкость нужно будет процедить через многослойную марлю, чтобы она не слишком раздражала слизистые. Потом в нее добавляют по 40 г меда и лимонного сока. Смесь пьют по полстакана четыре раза в день.

Источник: respiratornie-bolezni.com


Leave a Comment

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.