Клюква как лекарство


Состав и полезные свойства

Еще в древней Руси клюкву использовали как средство от простуды и цинги. Свежим соком смазывали мокнущие раны. Ягодам свойственно усиливать действие многих лекарственных препаратов, в том числе антибиотиков. Их химический состав включает:

  • Биофлавоноиды. Они стимулируют работу ферментов, поддерживающих обменные процессы в организме человека.
  • Антоцианы. Являются производными биофлавоноидов. Поднимают иммунитет, защищают от вредоносного бактериального воздействия, снимают отечность, укрепляют сосуды. Самостоятельно не синтезируются, поступают в организм с продуктами питания.
  • Проантоцианиды. Еще одна разновидность флавоноидов. Омолаживают клетки, замедляют процесс их разрушения, выводят токсины, блокируют свободные радикалы. Препятствуют образованию злокачественных опухолей.
  • Органические кислоты: лимонная, яблочная, бензойная. Бензойная кислота является сильным антиоксидантом. Антимикробное действие проявляет только в кислой среде, что позволяет заготовкам не плесневеть.

  • Витамины: В1, В2, В3, В5, В6, С. Ягоды богаты аскорбиновой кислотой, что актуально в сезон простудных заболеваний. Витамины группы В необходимы для полноценного роста и развития детского организма. Также они служат профилактикой заболеваний сердца, почек, печени, желудка, пищеварительного тракта, нервной системы. Поддерживают в норме жировой и углеводный обмен. Важны в получении ряда жирных кислот, холестерина и гемоглобина. Витамин В2 аккумулирует эритроциты и антитела, регулирует дееспособность щитовидной железы. Улучшает структуру волос, ногтей и кожи. Никотиновая кислота важна в окислительных процессах организма. Без нее витамин С не усваивается. За счет витамина В6 усиливаются нервные импульсы от нейронов к мышцам.
  • Микроэлементы: калий, кальций, фосфор, железо. Особо много в составе калия, который необходим для стабилизации работы сердечной мышцы, капилляров, почек, нервных окончаний, мускулатуры.
  • Сахара. Это жизненно важные элементы для здорового функционирования всех органов и укрепления иммунной системы. Представлены глюкозой и фруктозой.
  • Пектины. Это водорастворимая клетчатка, которая не усваивается при пищеварении. Пектины используют для нормализации микрофлоры кишечника. При ферментации они трансформируются в жирные кислоты. В результате полезные микроорганизмы получают от них заряд энергии. Регулярное употребление клюквы устраняет вредную микрофлору кишечника, выводит токсины, налаживает перистальтику.

Плоды способны снижать уровень плохого холестерина и глюкозы в крови. Свежевыжатый клюквенный сок не только утоляет жажду, но и служит жаропонижающим средством при простуде и гриппе. Помогает при хронических запорах и вздутии живота, повышенном артериальном давлении, нарушенной работе ЖКТ, атеросклерозе. Эффективен в борьбе с лишним весом.

Клюква обладает мочегонным воздействием, но организм при этом не теряет калий. Это объясняется его большим количеством в химическом составе ягоды. Клюквенная терапия дает положительные результаты при:

  • диабете;
  • повышенном давлении;
  • атеросклерозе;
  • малокровии;
  • пиелонефрите;
  • ангине;
  • сосудистых нарушениях;
  • цистите.

Клюквенные морсы наполняют организм витаминами, улучшают пищеварение, добавляют сил и энергии, уравновешивают гормональный фон. Их употребление показано во время беременности. Клюква — низкокалорийная ягода, ее энергетическая ценность всего 45–46 кал на 100 г продукта.

Особо следует отметить полезность клюквы для беременных. Она полноценно насыщает женский организм витаминами и микроэлементами, синтезирует коллаген, препятствует развитию воспалительных процессов. Мужчинам и женщинам любого возраста употребление клюквы добавляет здоровья и жизненных сил.

Источник: plantsmed.net

Полезные свойства клюквы

Эта ягода является источником большого количества витаминных веществ, и при правильном её употреблении,возможно не только излечиться от воспаления мочевого пузыря, но и оказать благоприятное воздействие на весь организм.

Клюква содержит в себе:


  • лимонную кислоту, яблочную, олеиновую (способствуют устранению воспаления);
  • различные микроэлементы (магний, медь, марганец и др.);
  • бензойную кислоту, оказывающую губительное воздействие на грибки и болезнетворные микробы;
  • витамины группы В;
  • глюкозу;
  • органические кислоты;
  • пектин;
  • танины, способствующие выводу токсинов из организма.

Чем же полезна для нас клюква

Поскольку цистит носит инфекционный характер, то для эффективноголечения требуется устранитьпричину его развития. Клюква при цистите полезна, так как в ней содержится вещество под названием проантоцианидин, попадающее в мочевыделительную систему в неизменном виде. Это вещество способствует уничтожению болезнетворных бактерий в мочевом пузыре.

Также эта ягода очень хорошо восстанавливает защитные функции организма. Ведь в комплексе лечебных мероприятий, направленных против цистита, укрепление иммунитета занимает далеко не последнее место.

Как применять при цистите

Многочисленные отзывы подтверждают то, что клюква оказывает противовоспалительное, антимикробное и мочегонное действие. Многие специалисты называют её натуральным антибиотиком. Но для повышения её лечебных свойств нужно знать, в каком виде можно и как принимать клюкву при цистите. Это важно, поскольку применение этой ягоды имеет и некоторые противопоказания, например, язвенная болезнь или гастрит. Поэтому любые способы лечения из народной медицины рекомендовано обсуждать со своим лечащим врачом, во избежание нежелательных последствий.


Клюква полезные свойства

Если выпить правильно приготовленный сок из клюквы при цистите, то в течение нескольких часов больной почувствует облегчение, так как этот сок эффективно подавляет болезнетворную флору в мочевыделительной системе.

Ещё очень полезен клюквенный морс при цистите, компот из ягод, сок, кисель, различные десерты и т.д.

Для приготовления морса нужно 500 г. ягод выдержать в воде комнатной температуры в течение двадцати минут. Затем, воспользовавшись блендером, измельчить их, добавить немного сахара или мёда, чтобы смягчить кислый привкус клюквы, и залить кипяченой водой. Полученную субстанцию необходимо довести до кипения и остудить. Пить полученный вкусный напиток можно несколько раз в день.

Приготовление морса


Также необходимо знатькак приготовить правильный и полезный, для страдающих циститом людей,клюквенный сок. Если для этого применяются свежие ягоды, то их нужно измельчить и подогреть слегка для того, чтобы сок из этой массы лучше выделялся. Но в случае с замороженными ягодами процесс подогревания не нужен.

Измельченную клюкву необходимо поместить в марлю и хорошенько отжать. В полученную жидкость можно добавить немного сахара. И лучше принять сок сразу же после приготовления, поскольку специалистами рекомендовано пить только свежий напиток.

Измельченная клюква

Врачи советуют его готовить и пить регулярно, так как принимающий клюквенный напиток пациент имеет больше шансов избежать обострения воспалительного процесса в мочевыделительной системе.

Из этой ягоды можно также сварить компот или отвар, который является не менее эффективным, чем морс или сок.

Примечательно то, что плоды клюквы очень долго хранятся в холодильнике, не теряя своих целебных свойств. Их можно также заморозить или заспиртовать, при этом совершенно не беспокоясь о том, что ягодки утратят лечебный эффект.

Никогда нельзя забывать, что клюква – это лишь вспомогательное средство, и она неспособна полностью излечить больного от цистита. Но она может применяться как наиболее действенный профилактический метод против обострения болезни.

Противопоказания

Существует несколько ограничений в применении рассматриваемой полезной ягоды. Эти ограничения обязательно нужно учитывать, чтобы не было никаких нежелательных последствий:


  • При любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта применение клюквы недопустимо.
  • На эту ягоду может возникнуть аллергическая реакция.
  • Период беременности и лактации является противопоказанием.
  • Нельзя эту ягоду маленьким детям.

По мнению большинства стоматологов, частое употребление клюквенных напитков может навредить зубной эмали. В связи с этим рекомендовано полоскать рот после каждого приёма сока или морса.

Даже абсолютно здоровый человек не должен пить напитки из клюквы натощак, так как ягода очень кислая и может оказать раздражающее воздействие на органы пищеварительной системы.

Воздействие на организм в целом

Чтобы быстро и эффективно вылечить цистит, обязательно нужно позаботиться о нормальной жизнедеятельности всего организма, внутренние органы должны работать как положено. Полезные вещества, содержащиеся в клюкве, способствуют этому, оказывая следующее воздействие:

  • очищают организм от токсических веществ;
  • увеличивают прочность кровеносных сосудов;
  • борются с вредным холестерином, способствуя понижению его уровня в крови;
  • эффективно укрепляют иммунную систему организма;
  • препятствуют образованию и распространению раковых клеток.

Клюква очищает организм

Таблетки на основе клюквы

В аптеках продаются препараты, содержащие в себе сок из данной ягоды. Эти препараты являются не лекарственными, а скорее пищевыми добавками. Так как не каждому больному нравится вкус клюквы, эти аптечные средства могут стать альтернативой натуральному продукту.

Но не стоит забывать о консультации со своим лечащим доктором, который может и не порекомендовать данные таблетки, хотя они и оказывают такой же эффект на организм, как обычный клюквенный напиток. Подтверждением этому можно считать многочисленные положительные отзывы об этих средствах, среди которых выделяют Уропрофит, Цистивит, Уринал и др.

Уропрофит

Перечисленные препараты, как и сама клюква, не излечивают от цистита, а лишь могут назначаться в качестве дополнительного лечебного средства к антибиотикам. Ведь известно, что только противомикробные медикаменты способны избавить пациента от воспалительного процесса в мочевом пузыре.

Источник: pochki.guru

Состав, полезные свойства

Клюква полезна как в свежем виде, так в составе блюд, напитков. Ее можно кушать практически всем. Целебные свойства растения обуславливаются его богатейшим составом. Оно наделено такими веществами:


  • органическими кислотами (лимонной, бензойной, хинной, яблочной);
  • фенолкарбоновыми кислотами;
  • сахарами;
  • глюкозой, фруктозой;
  • пектинами;
  • красящими веществами;
  • гликозидами;
  • флавоноидами;
  • каротином;
  • эфирными маслами;
  • дубильными веществами;
  • фитонцидами;
  • микроэлементами: йодом, кобальтом, хромом, железом, марганцем, фосфором, калием, кальцием;
  • аскорбиновой кислотой;
  • витаминами группы В, Р, РР;
  • витамином К1;
  • бетаином;
  • биофлавоноидами.

Сегодня известно о следующих свойствах: жаропонижающих, противомикробных, противовоспалительных, противоцинготных, мочегонных, инсектицидных, жаждоутоляющих, общеукрепляющих, иммуностимулирующих, противосклеротических, ранозаживляющих. Употребление плодов, так же как применение средств из клюквы способствует:

  • борьбе с воспалительными процессами;
  • уничтожению болезнетворной микрофлоры, предотвращению ее размножения;
  • очистке организма от шлаков, токсических веществ;
  • очищению сосудов;
  • минимизации уровня пагубного холестерина в крови;
  • предотвращению формирования тромбов;
  • активизации функционирования поджелудочной железы;
  • повышению защитных свойств организма;
  • стабилизации артериального давления;
  • нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
  • предотвращению образования конкрементов в почках;
  • нормализации обменных процессов;
  • ускорению процесса заживления ран;
  • понижению температуры.

Препараты на основе ягод действенны в борьбе с такими патологическими состояниями, заболеваниями: простудами, ангиной, васкулитом, тромбофлебитом, облысением, псориазом, витилиго, крапивницей, расстройством стула, артритами, ревматизмом, анемией, глаукомой.

Применение в народной медицине: рецепты

Клюкву используют для изготовления морсов, соков, отваров, настоев, чаев, способствующих терапии различных недугов. Плоды можно кушать в свежем виде, а можно смешивать с медом. Применяют растение и в сборах.

Существует много рецептов лекарств с клюквой. Все они действенны, помогут в терапии определенного заболевания. С целью достижения максимального терапевтического эффекта необходимо придерживаться пропорций, дозировок, кратности применения средств.

Многие попросту заменяют медикаменты, которые назначал врач лекарствами из клюквы. Делать этого, особенно, если вы страдаете серьезной болезнью, нельзя. Средства нетрадиционной медицины можно использовать исключительно в качестве вспомогательного способа терапии. Лечение болезни должно быть комплексным. Перед применением того или иного состава не забудьте проконсультироваться у своего врача.


  1. Людям, страдающим повышенным давлением можно принимать такое средство. Истолките клюкву – 300 г, смешайте с сахаром – половиной стакана, водой – 200 мл. Доведите массу до кипения, профильтруйте, разбавьте водой по вкусу. Употребляйте вместо чая.
  2. В борьбе с атеросклерозом, гастритом, колитом, обменными нарушениями полезно принимать настой. Заварите листки растения – 20 г вместе с десятью плодами кипятком – 300 мл. Оставьте настояться в термосе на 5 часов. Пейте по полстакана отфильтрованного напитка трижды на день.
  3. Можно использовать растение в качестве болеутоляющего средства при артритах, ревматизме. Перетрите плоды – пять столовых ложек с сахаром – 40 г. Добавьте кипяток – 500 мл. Отставьте в тепло на час. Пейте по полстакана напитка трижды в сутки, после еды. Длительность терапевтического курса – полторы недели.
  4. Для терапии одышки показан такой напиток. Заварите 20 г листков кипятком – 200 мл. Уберите в тепло на полчаса. Употребляйте при одышке с добавлением меда.
  5. Для ополаскивания горла, ротовой полости при воспалениях, а также для обработки ран (в качестве антисептика) можно применять такое средство. Истолките клюкву – 20 г, после чего залейте прокипяченной водой. Доведите средство до кипения, остудите.
  6. С целью повышения работоспособности, борьбы с усталостью, утоления жажды можно пить витаминизированный чай. Разомните 20 г клюквы, а потом залейте массу черным или зеленым чаем. Пейте несколько раз в сутки.
  7. В борьбе с гипертонической болезнью вместе с медикаментами полезно кушать лечебную смесь. Смешайте мед – 200 г с клюквой – таким же количеством. Кушайте по столовой ложке трижды на день.
  8. Соедините свежеотжатый сок растения – 20 мл с ланолином – 40 г, вазелином – 20 г. Храниться мазь должна в холодильнике. Средство обладает болеутоляющим, противовоспалительным, антисептическим, ранозаживляющим воздействием. Способствует подсушиванию мокнущих участков, терапии пролежней.
  9. В борьбе с воспалением мочевого пузыря отлично зарекомендовал себя такой сбор. Смешайте в равных пропорциях плоды клюквы с брусникой, почечным чаем, толокнянкой. Заварите 30 г смеси кипятком – 300 мл. Проварите средство на малом огне (после закипания) на протяжении четверти часа. Уберите в тепло на полчаса. Употребляйте по трети стакана три-четыре раза в сутки.
  10. Можно применять растение тем, кто страдает лишними кило или ожирением. Соедините в одинаковых соотношениях клюкву с шиповником, корой крушины, ивой, земляникой, черникой, терном, корневищами одуванчика, мятой, спорышом, адонисом, буквицей, девясилом. Заварите 30 г сырья кипятком – 300 мл. Отставьте тару в тепло на час. Употребляйте по 100 мл профильтрованного напитка трижды в сутки. Длительность курса – четыре месяца.

Применение в дерматологической практике, кулинарии

Ягоды помогают в излечении разных патологий, в особенности: дерматитов, экзем, псориаза. Для лечения этих недугов используют мазь (клюквенный сок с вазелином, ланолином в пропорции 3:5:5). Сок применяется также для удаления пигментных пятен, веснушек, терапии пролежней.

Клюква в природе

Ценится растение также косметологами. Сок, мякоть клюквы особенно полезен обладательницам жирного типа дермы. Применяется сок для ухода за руками, ногтями, кожей лица.

В кулинарии растение используется очень долго. Плоды применяют при изготовлении пастилы, варенья, киселей, компотов, прохладительных напитков, мармелада. Добавляют ягоды в конфеты, с ними пекут пироги. Листки растения издревле заваривают как чай.

Ботаническое описание

Клюква, части растенияКлюква болотная или четырехлепестная является вечнозеленым кустарником, достигающим высотой семидесяти сантиметров, принадлежащим роду Клюква, семейству Вересковых. Растение наделено тонкими, одревесневшими, стелющимися стеблями, короткими побегами, мелкими кожистыми очередными короткочерешковыми темно-зелеными сверху, сизыми снизу, яйцевидными или продолговатыми листками.

Цветки кустарника розовые, обоеполые, поникающие, расположены на длинных цветоножках. Они собраны в зонтиковидные соцветия. Плоды – шаровидные многосемянные темно-красные ягоды. Цветение приходится на окончание весеннего периода, а созревание плодов на начало осени.

Европа, Урал, Восточная, Западная Сибирь, Камчатка, Сахалин, Северная Америка, Украина, Россия – ареал обитания. Болотные кочки, берега торфяных болот, сырые места, заболоченные берега озер – места произрастания.

Сбор, заготовка, хранения

С лечебными целями принято использовать спелые плоды. Заготовку сырья производят поздней осенью, после заморозков. Можно собирать плоды ранней весной. Плоды, которые собраны весной, вкуснее осенних, так как они наделены большим количеством лимонной кислоты. Плоды, которые были собраны поздней осенью, можно сохранять свежими на протяжении двух лет.

В начале осени ягоды плотные, в процессе хранения происходит их дозревание, размягчение. Те плоды, что были прихвачены морозом, следует хранить в замороженном виде, при температурном режиме в 0 градусов.

Клюквенный морс

Можно также замачивать клюкву в сиропе. Так сырье может храниться всю зиму, но предпочтительно, чтобы плоды хранились в собственном соку.

Противопоказания

Не рекомендовано применение средств на основе растения людям, страдающим индивидуальной непереносимостью, гастритами с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и 12-перстной кишки, острыми воспалительными процессами в кишечнике, желудке, печени.

Не стоит лечиться составами женщинам в период вынашивания плода, грудного вскармливания, а также давать их маленьким детям. Прежде чем применить тот или иной состав в обязательном порядке проконсультируйтесь у лечащего врача.

Источник: NarodnymiSredstvami.ru

Характеристика растения

Несмотря на то что клюква не особенно требовательна к составу почвы, культивирование клюквы сопряжено с некоторыми трудностями, ведь условия ее произрастания по праву можно назвать особенными. Чаще всего заготовки плодов проводят на основе запасов дикой природы.

Где найти заросли

Наиболее ценными для лечебных целей считаются крупноплодная и обыкновенная клюква. Первый вид наиболее распространен в горах Аппалачи. Культивируется в промышленных масштабах на специальных искусственных болотах.

Обыкновенная клюква широко распространена на территории России. Исключением можно назвать территории Кубани, Кавказских гор и Поволжья. На территории Европы клюква произрастает к северу от Франции, на территории Северной Америки — практически по всей Канаде.

Второе название обыкновенной клюквы — болотная. Оно в полной мере характеризует требования растения к условиям своего роста. Клюкве необходима повышенная влажность почвы, поэтому растет она на болотах, увлажняющихся подземными и поверхностными источниками, реже — на заболоченных берегах рек и озер. Также клюква способна образовать заросли в лесах из хвойных пород деревьев.

Ботаническое описание

Растение относится к числу вечнозеленых пород кустарников. Из-за небольших размеров люди часто называют его травой.

  • Корни. Растение обладает стержневой корневой системой. Также для всех видов характерно наличие большого количества придаточных корней, отрастающих от побегов и обеспечивающих их влагой и необходимыми для развития веществами.
  • Стебли. Гнущиеся, нитевидные, способны к повсеместному укоренению. Длина достигает 30 см.
  • Листья. Имеют продолговатую яйцевидную форму и цельные края. Мелкие, максимальная длина 1,5 см, ширина — 0,6 см. Расположены на ветвях поочередно, крепятся с помощью коротких черешков. Верх листовой пластины имеет темно-зеленый окрас, нижний — практически белый. Разительный контраст обоснован наличием снизу листа толстого слоя воскового налета, необходимого для защиты газообменных органов растения от попадания влаги при смене уровня воды.
  • Плоды. Плодоносит клюква на второй год своего развития. Ягоды появляются сразу после окончания цветения, но долго созревают — вплоть до октября месяца. Имеют округлую или элипсовидную форму. Именно их поедают птицы, после чего разносят семена на большие расстояния, обеспечивая распространение клюквы. После поедания семян птицами наблюдается рост их всходящей активности.

Основное условие для нормального развития кустарников клюквы — наличие в почве особых грибков, с которыми корневая система клюквы плотно срастается, образуя микоризу. Этот момент очень важен для концентрации ягодами минеральных веществ, поскольку именно грибки обеспечивают их поступление в само растение. В свою очередь, клюквенный куст обеспечивает грибок веществами органической природы, их производными после фотосинтетических реакций. Доказано, что без образования микоризы, клюква быстро ослабевает, начинает болеть, а в конечном итоге погибает от недостатка минеральных соединений.

Заготовка лекарственного сырья

Сушеные ягоды клюквы обыкновенной теряют большое количество полезных веществ, поэтому их заготовляют в свежем виде. Характерна особенность — ягода, имеющая сложнейший химический состав, прекрасно хранится в воде. Собранные плоды, после окончательного дозревания, заливают обычной холодной водой в банках или в деревянных бочках, где хранить их можно до следующего сезона.

Сбор зачастую происходит вручную, с помощью специальных деревянных крючков. Ими удобно поднимать ветви для лучшего доступа к ягодам, которые можно собирать в разное время года. От этого зависит биологическая ценность плодов.

  • Собранные в сентябре. Нетронутые морозом ягоды, дозревают в ящиках, содержат наибольшее количество ценных веществ.
  • Собранные после первых заморозков. Тогда ягода становится слаще, но теряет баллы в отношении полезных свойств.
  • Собранные ранней весной. Самая сладкая ягода — после схождения снега. Относительно оздоровительных свойств такие плоды считаются наименее ценными.

Правильно замораживать не только что сорванную, а уже пролежавшую некоторое время в темном месте и окончательно дозревшую клюкву. Ягоды промывают холодной водой, обсушивают на бумажном полотенце, после чего замораживают, разложив сырье тонким слоем на широкой посудине. Через три часа ягоды можно ссыпать в контейнер или целлофановый пакет.

Целебный состав плодов

Клюква считается одной из наиболее полезных ягод, ведь ее химический состав просто поражает своей насыщенностью и разнообразием.

  • Сахара. Содержит моно- и дисахариды (глюкозу, фруктозу, сахарозу), а также высокомолекулярные углеводы, представленные пищевыми волокнами и пектиновыми веществами. Все углеводистые соединения принимают участие в обмене веществ, являются источниками энергии для человеческого организма, потребляются абсолютно всеми его клетками.
  • Органические кислоты. Представлены винной, щавелевой, хинной, хлорогеновой, урсоловой, бензойной, янтарной, кетомасляной, олеиновой, кетоглутаровой кислотами. Все они — активные участники белкового и жирового обмена. Многие из перечисленных кислот влияют на уровень потребления энергии клетками, увеличивая его. Запускают обменные процессы, ускоряют метаболизм, участвуют в формировании клеточных мембран. Большинство кислот обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами, снижают уровень сахара и холестерина в крови.
  • Флавоноиды. Кверцетин, бетаин. Обеспечивают укрепление стенок сосудов, нормализацию вязкость крови, оказывают антиоксидантное действие.
  • Другие вещества. В небольших количествах клюква содержит, катехины, лейкоантоцианины, а также гликозидные соединения. Все они оказывают антиоксидантный эффект, гепато- и кардиопротекторное действие, нормализуют протекание обменных процессов. Дубильные вещества наделяют клюкву вяжущими, обволакивающими, противовоспалительными свойствами.
  • Витамины. Клюква считается витаминизирующим растением из-за высокой концентрации витаминов. Среди них витамин С, К, Е, а также витамины группы В. Они регулируют протекание окислительно-восстановительных реакций в организме, а потому необходимы для выполнения всех физиологических функций.
  • Минералы. Клюква лидер по содержанию калия, а также кальция и железа. Среди микроэлементов в клюкве встречаются довольно редкие: кобальт, свинец, серебро, никель, титан, хром. Также клюква содержит привычные, но жизненно необходимы минералы: натрий, магний, фосфор, цинк, селен.

Клюква в руках

Полезные свойства клюквы

Лечебные свойства клюквы базируются на содержании большого количества биологически активных веществ, оздоровляющих отдельные системы и организм человека в целом.

  • Повышение иммунитета. Высокая концентрация аскорбиновой кислоты позволяет применять ягоды в качестве противоцинготного средства, антиоксиданта, а также отличного иммуностимулирующего средства. Жаропонижающие и общеукрепляющие свойства очень уместны при простудных заболеваниях, а также в профилактических целях перед сезоном простуд.
  • Устранение воспалений. Танин и органические кислоты оказывают противовоспалительное, вяжущее, антибактериальное действие. Это помогает справиться с воспалениями инфекционного происхождения различной локализации: от верхних дыхательных путей до мочеполовой системы.
  • Улучшение работы сердца. Сочетание важнейших электролитов (магния и калия) с углеводными соединениями и антиоксидантами позволяет добиться значительного кардиотонического и кардиопротекторного эффекта. Растение положительно влияет на состояние сосудистых стенок и их проницаемость, устраняет воспаление при варикозном расширении вен, способствует полноценному насыщению крови кислородом и улучшению периферического кровообращения. Спазмолитические свойства способствуют снижению давления.
  • Антипаразитарные свойства. Клюквенные ягоды, из-за большой концентрации кислот активно применяются в борьбе с паразитами, включая вши и гниды. Растение обладает глистогонными свойствами.
  • Улучшение пищеварения. Ягоды клюквы обладают стимулирующим действием на пищеварительный тракт — улучшают секрецию желудочного и панкреатического соков, повышают уровень их насыщенности ферментами. Обволакивающие свойства уместны при изъязвлениях двенадцатиперстной кишки, а также при колитах. Противовоспалительные эффекты помогают справиться с геморроем. Из-за способности клюквы подавлять развитие патогенной микрофлоры у человека, употребляющего клюкву, уменьшаются проявления дисбактериоза и метеоризма.
  • Продление молодости. Большое количество антиоксидантных веществ способствуют связыванию свободных радикалов, улучшению протекания окислительно-восстановительных реакций внутри клеточных митохондрий. Это способствует омоложению организма на клеточном уровне, повышению выносливости и способности противостоять негативным факторам внешней среды.

Что лечит ягода

Обширные терапевтические свойства ягод могут применяться при множестве заболеваний.

  • При гипертонии. В народной медицине популярно применение клюквы от давления. Стоит сказать, что с точки зрения официальной медицины, ягоды стоит использовать в составе комплексной терапии гипертонической болезни. В этом случае можно добиться положительной динамики течения недуга, а также стабилизации состояния пациента.
  • При болезнях пищеварения. Ягоды применяют как гастропротекторное средство, а также для стимуляции работы поджелудочной железы и желчного пузыря. Показания к применению: гипоацидная форма гастрита, холецистит. Рекомендуется регулярное употребление ягод людям, страдающим сахарным диабетом. Плоды регулируют уровень сахара, улучшают чувствительность клеток к инсулину.
  • При мочеполовых проблемах. Клюква устраняет воспаления при пиелонефрите, гломерулонефрите, цистите, уретрите, воспалении мочевого пузыря. Оказывая мягкое мочегонное действие, ягоды клюквы помогают справиться с отеками и застоями жидкости. Также растение помогает предотвратить образование камней в почках и вывести уже имеющиеся мелкие отложения. Расслабление гладкой мускулатуры способствует протеканию этого процесса с минимальными болезненными ощущениями. При любых гинекологических заболеваниях клюква помогает устранить воспалительный процесс, предотвратить переход его в хроническую форму, бережет от образования кист, полипов.
  • При ОРВИ. Ягоды клюквы, чай с ними, варенье, морс, будут способствовать снижению температуры тела и проявлений лихорадочного состояния. Применение клюквы от кашля основано на мягком бронхолитическом эффекте, способствующем облегченному выведению слизи и снижению риска перехода простуды в бронхит. Полоскания ротовой полости и горла помогают справиться с фарингитом, ларингитом, ангиной, стоматитом.
  • При иммунодефицитах. Клюкву рекомендуют употреблять людям, страдающим хроническим снижением иммунитета, а также в период восстановления после перенесенных заболеваний, операций.
  • От расстройств ЦНС. Ягоды клюквы обладают мягким седативным и миорелаксирующими свойствами. Могут применяться в период повышения умственных и физических нагрузок для обеспечения устойчивости организма к стрессам, сохранения ясности мышления. Клюква помогает справиться с сезонной депрессией, астеническими состояниями и бессонницей.

Клюквенный морс

Рецепты

Для получения эффективных лекарственных средств из клюквы в домашних условиях существует множество рецептов. Самые популярные — клюквенные морс и настойка.

Настойка спиртовая

Особенности. Настойку на спирту применяют для профилактики атеросклероза, сахарного диабета, как общеукрепляющее средство, для снижения артериального давления, при язвенных поражениях желудка.

Приготовление и применение

  1. Стакан ягод клюквы засыпают стаканом сахара, ставят в теплое светлое место на десять дней.
  2. Добавляют в полученную смесь стакан медицинского спирта.
  3. Настаивают в темном месте пять дней, после чего процеживают.
  4. Употребляют по столовой ложке дважды или трижды в сутки, натощак.

Средство на водке

Особенности. Применяется при всех показаниях, характерных для клюквы. Настойка на водке менее крепкая, чем спиртовая, поэтому мягче действует на желудок.

Приготовление и применение

  1. Чтобы приготовить настойку на клюкве, стакан ягод толкут в ступке или измельчают в блендере до кашеобразной консистенции.
  2. В кастрюле нагревают до кипения стакан воды. Всыпают стакан сахара, доводят до кипения повторно.
  3. Смешивают перетертую ягоду и сахарный сироп.
  4. Добавляют в смесь стакан качественной чистой водки.
  5. Настаивают месяц в темном месте, периодически встряхивая.
  6. Процеживают через марлю в удобную бутылку.
  7. Принимают по столовой ложке дважды в сутки.

Клюквенный морс

Особенности. Очень эффективен в качестве жаропонижающего средства при простуде. Подходит для терапии почечных заболеваний.

Приготовление и применение

  1. Стакан спелых ягод измельчить в кашу.
  2. Залить тремя литрами воды, довести до кипения, убавить огонь до минимума и томить 15 минут.
  3. Добавить в морс сахар, мед, специи по вкусу.
  4. Принимать внутрь по стакану, до шести раз в сутки.

Лечение ягодами клюквы при наличии хронических заболеваний требует предварительного согласования с лечащим врачом.

Клюквенный соус

Другие области применения

Ягоды активно применяются в кулинарии для десертов, выпечки, приготовления различных соусов к мясным блюдам. Также их используют в алкогольной промышленности, в качестве основы для клюквенной настойки или для ароматизации водки.

В косметологии применяют экстракт клюквы, а также ее сок. Разведенный водой, он помогает устранить угревые и гнойничковые высыпания, предотвратить образования рубцов, а также устранить сыпь аллергической природы.

Сок клюквы и цельные плоды используют для профилактики рака простаты, молочных желез, женских половых органов. Ополаскивание рта разведенным соком помогает предотвратить кариес и отбелить зубную эмаль.

В чем кроется опасность

Побочные эффекты от лечения клюквой могут проявляться снижением давления, изжогой, болью в правом подреберье, диспепсическими расстройствами. В этом случае употребление ягод надо прекратить и продолжить через несколько дней, снизив дозировки на треть.

Противопоказания клюквы:

  • гиперацидный гастрит;
  • любая форма заболеваний печени;
  • прием антиагрегантов;
  • склонность к тромбозу;
  • индивидуальная чувствительность.

При правильной заготовке и хранении ягод польза клюквы для поддержания здоровья и устранения уже имеющихся патологий просто неоценима. Даже опытные медики подтверждают, что легкое тонизирующее и укрепляющее действие ягоды можно использовать при большинстве изученных заболеваний. Но в целях безопасности прием клюквы лучше согласовать с врачом.

Источник: herbalpedia.ru


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.