Варенье из сосновых почек


Сосновые почки, так же, как и хвоя дерева, обладают массой полезных свойств, поэтому широко используются в практике народной медицины в виде отваров, настоев и даже варенья. Рецептов приготовления лечебных снадобий немало, но в любом случае стоит ориентироваться на природу имеющегося недуга, возраст пациента и особенности приготовления выбранного средства для улучшения самочувствия. Что именно стоит знать о пользе почек сосны и какие рецепты народной медицины заслуживают вашего внимания в первую очередь — об этом читайте далее.

Лечебные свойства

Все полезные свойства сосновых почек основываются на уникальном химическом составе продукта, который включает в себя немалый запас дубильных веществ, липидов, минералов, ценных эфирных масел, аскорбиновой кислоты и большое количество витаминов (в частности, группы В).

  • Именно этот насыщенный комплекс объясняет следующие целебные воздействия отваров и настоев из почек:
  • общее укрепление организма;
  • дезинфекцию и противовирусное влияние;
  • улучшение регенеративных процессов в тканях;
  • противовоспалительный эффект;
  • вывод мокроты.

Лечебные свойства сосновых почек

Такие влияния будут весьма ценными при лечении простудных недугов, воспаления мочевого пузыря и мочевыводящих путей, дерматитов, туберкулёза и бронхитов, не говоря уже об общем укреплении организма и повышении иммунитета в период сезонных эпидемий.

Рецепты

Выбор конкретного рецепта приготовления сосновых почек для устранения кашля стоит начать с определения наиболее желаемой формы лекарства: сиропа, отвара, настойки, варенья или мёда. Одни средства более просты в приготовлении, создание других потребует больше времени, но в любом случае нужно следовать условиям рецепта, последовательности действий при изготовлении лекарства и инструкции по его дальнейшему употреблению. Сосновые почки

Сироп

Чтобы приготовить эффективный сироп от кашля, вам понадобятся лишь сами сухие почки сосны обыкновенной (2 ст. л.), сахар (500 г) и кипяток (500 г). Процесс приготовления несложен, и всё, что требуется — залить продукт кипятком и после двухчасового настаивания процедить через сложенную в несколько слоёв марлю.


Затем полученную жидкость доводят до кипения на медленном огне, растворяют в ней сахар и варят до полной однородности сладкого продукта с одновременным уменьшением объёма состава ровно в три раза. Остывший сироп нужно перелить в стеклянную банку и отправить на хранение в прохладное и тёмное место. Принимают лекарство по 2 ст. л. трижды в день. Сироп из сосновых почек

Альтернативным вариантом приготовления соснового сиропа будет использование натурального жидкого мёда, которым заливают очищенные почки и настаивают 14 дней в тёмном и прохладном хранилище, периодически встряхивая наполненную банку. Применять готовый медовый сироп можно таким же способом, как и предыдущий вариант целебного снадобья, причём, если верить отзывам, он не только поможет избавиться от кашля, но и будет полезен при остеохондрозе.

Настойка

Создание настойки из сосновых почек предусматривает использование алкогольной составляющей, в роли которой обычно выступает самогонка, водка или спирт. К примеру, можно наполовину заполнить банку сосновыми почками, затем заливая её водкой до краёв.


Настойка из сосновых почек

После двухнедельного настаивания в тёмном углу комнаты и регулярном встряхивании ёмкости, целебный продукт будет готов к процеживанию и дальнейшему употреблению: для взрослого человека рекомендуемая дозировка 20 капель настойки — 3-4 раза в сутки, примерно за 20 минут до еды.

Варенье

Создание соснового варенья из почек дерева предусматривает соединение этого соснового продукта (500 г) с сахарным песком (1 кг), соком половины лимона и 500 мл чистой воды.

Процесс приготовления варенья состоит из следующих последовательных действий:

  1. Сортировка собранного сырья, с удалением веток, насекомых, лесного мусора и просто испорченных экземпляров.
  2. Его очистка под проточной водой и дальнейшая отварка в течение 20 минут (воды должно быть намного больше, чем самих почек).
  3. Обсушивание почек (их нужно откинуть в дуршлаг и дождаться стекания лишней жидкости).
  4. Приготовление сиропа из смеси воды и сахара, которая в течение 5 минут проваривается на среднем огне, а затем к ней добавляются подготовленные почки и варятся на плите ещё 5 минут. В самом конце к ним добавляют лимонный сок и убирают с огня.

Видео: Варенье из сосновых почек

Практически готовое варенье следует остудить, после чего ещё раз прокипятить на протяжении получаса и разлить по стерилизованным стеклянным банкам. Закрывать варенье можно как металлическими закаточными крышками, так и плотными капроновыми. В завершение процесса готовки тару с продуктом необходимо перевернуть вверх дном и хорошо укутать, оставляя так до полного остывания. Употребляют варенье из сосновых почек точно так же, как и любое другое: например, в сезон повышенной опасности простудных и вирусных недугов оно станет отличным дополнением к чаю.

Отвар

Приготовить отвар из сосновых почек можно, всего лишь смешав их (2 ст. л.) с 500 мл воды в сотейнике. На слабом огне жидкость доводят до кипения, варят около 60 минут, а в завершение процесса остуживают и процеживают. Отвар из сосновых почек

Принимать такое лечебное снадобье лучше перед употреблением пищи, 3-4 раза в сутки, в течение 3-4 дней. Вместо приёма внутрь можно использовать отвар и для выполнения ингаляций при сухом кашле или бронхите.

Мёд

Для создания целебного мёда из сосновых почек нужно сделать следующее:


  1. Около 100 г почек хорошо промывают.
  2. Отваривают в воде (1,5 л) в течение 20 минут и после восполнения кипятком испарившегося количества жидкости остуживают.
  3. Далее — процеживают и дополняют сахаром, из расчёта 1 часть варенья на 2 части сахарного песка.
  4. На медленном огне сахарную смесь нужно ещё раз вскипятить.
  5. Как только из неё получится тягучий сироп — снять с плиты и разлить по банкам: это и есть целебный мёд.

Приготовление мёда из сосновых почек

Как лекарственное средство, его употребляют по 15 мл трижды в день, запивая большим количеством воды. Особенно актуальной такая профилактика будет в период массовых эпидемий вирусных заболеваний.

Ингаляция

Ингаляции на основе сосновых почек обычно применяются при кашле и болезнях горла. Для создания лечебного раствора 50 г сырья кипятят в 1 л воды не менее 10 минут, после чего надо снять ёмкость с огня, накрыться полотенцем и дышать хвойными испарениями около 15 минут.


Паровые ингаляции

Если сразу после кипения пар кажется слишком горячим, стоит подождать несколько минут, открыв крышку кастрюли. По мере остывания отвара можно наклоняться к поверхности жидкости всё ближе и ближе, стараясь максимально полно вдыхать хвойные испарения.

Инструкция применения при кашле

Каждый из приведённых рецептов целебного снадобья имеет свои особенности употребления, что обязательно стоит учитывать при серьёзных проблемах со здоровьем и индивидуальной непереносимости компонентов химического состава такого сырья.

Противопоказания к употреблению сосновых почек

К основным противопоказаниям относят сердечную недостаточность, острые и хронические болезни почек, период беременности и кормления грудью у женщин, а также возраст пациента. Что касается последнего, то дети и взрослые люди должны по-разному пить приготовленные отвары и так же по-разному употреблять варенье из сосновых почек.


Для детей

Употребление внутрь аптечного сбора сосновых почек запрещено детям до 12-летнего возраста, о чём говорится на упаковке. Однако сторонники народной медицины имеют на этот счёт совсем противоположное мнение, поэтому используют отвары и настои даже для годовалых детей, сокращая только разработанную для взрослых дозировку. Чтобы «спрятать» неприятный для ребёнка хвойный аромат, отвары добавляют в компоты, морсы и детские чаи, способные приглушить резкий аромат и смолистый привкус. Лечение детей сиропом из сосновых почек

Единственным исключением являются спиртосодержащие алкогольные настойки, которые действительно не стоит давать детям. Для лечения маленьких пациентов их лучше заменить допустимыми формами подобного лекарства в виде отваров, настоев, сиропов и варенья. Иногда можно использовать и мёд; главное — помнить о возможности аллергической реакции у малыша и соблюдать дозировку.

Для взрослых

Осторожность в использовании вышеприведённых рецептов взрослыми людьми объясняется возможным наличием у них одного или нескольких противопоказаний, связанных, например, с сердечными недугами, индивидуальной непереносимостью сосновых компонентов или склонностью к аллергическим проявлениям.


В любом случае, стоит начинать лечение с небольших доз, внимательно отслеживая реакцию организма на новый для него продукт. При малейших признаках нарушения самочувствия (например, тошноте или головокружении) нужно отказаться от отваров, сиропов и других форм лечебных составов с применением сосновых почек. Отвар из сосновых почек для взрослых

Итак, сосновые почки могут послужить основой для разнообразных и эффективных лекарств от кашля. Однако лишь чёткое соблюдение требований к приготовлению лечебных снадобий и дозированное употребление готового продукта поможет извлечь из него максимум пользы для организма, добиваясь желаемого результата лечения или профилактики кашля, бронхита и простудных недугов.

Источник: fermer.blog

Химический состав сосновых почек

Почки сосны — это концы молодых побегов. Компоненты, входящие в их состав, помогают в лечении заболеваний или как вспомогательное средство. Среди них:

  • дубильные вещества;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин К;
  • витамин В12;
  • смолы;
  • фитонциды;
  • горечи;
  • эфирное масло;
  • алкалоиды;
  • липиды;
  • каротин;
  • скипидар.

Полезные и лечебные свойства сосновых почек

Для борьбы с патологиями используются разнообразные формы лекарственных средств, созданных на основе побегов. К ним относятся отвары, настои, масла, чаи и др. Польза сосновых почек для здоровья человека состоит в ряде свойств и функций:

  • заживление ран;
  • борьба с воспалительными процессами;
  • обеззараживание кожи и слизистой;
  • уничтожение вирусов и бактерий;
  • облегчение отхождения мокроты;
  • как мочегонное (борьба с отеками);
  • желчегонное;
  • устранение спазмов;
  • уменьшение боли;
  • дезинфекция;
  • усиление действия антибиотиков.

Варенье из сосновых почек

Сосновые почки при похудении

В борьбе с лишним весом могут оказаться полезными сосновые побеги. Эфирные масла, входящие в их состав, способны снизить аппетит. Для этого достаточно за несколько минут до основного приема пищи съесть 2 — 3 штуки. Их специфичный вкус способствует более успешному обузданию голода, организм получает питательные вещества, похудение проходит без диет.

Сосновые почки для детей


Полезные свойства сосновых побегов используются для лечения кашля у детей в любом возрасте. Отвары и настои можно приготовить из сырья, собранного самостоятельно или купленного в аптеке. Сильные приступы кашля купируются с помощью ингаляции парами.

Польза варенья из почек сосны на сахарном сиропе усиливается, если сочетать его с обильным питьем. Оно обязательно поможет при застарелом кашле. Эфирные масла, дубильные вещества, витамины, входящие в состав, уменьшают воспаление, разжижают мокроту, уничтожают бактерии. Противовоспалительные, отхаркивающие, дезинфицирующие свойства способствуют быстрому выздоровлению ребенка.

Рецепты народной медицины на основе сосновых почек

Препараты из побегов применяются в разных формах. Целебный эффект наблюдается от отвара, который используют внутрь и в качестве ингаляций при воспалении верхних дыхательных путей.

Польза спиртовой настойки на побегах сосны наблюдается при приеме внутрь больными циститом и другими патологиями мочевыводящих путей.

 Как вспомогательное средство для лечения гастрита применяется снадобье, содержащее, кроме сосновой настойки, ее пыльцу, масло и мед.

От головной боли помогает сироп, а проблемы с кожей можно решить с помощью мази на основе побегов.

Варенье из сосновых почек

Настой сосновых почек

Отхаркивающее, муколитическое, противомикробное действия оказывают сосновые почки при кашле, лечебные свойства которых проявляются после использования настоя. Он готовится в термосе.

Способ приготовления:

  1. ½ ст. л. побегов промыть и поместить в термос;
  2. Залить сырье 500 мл кипятка.
  3. Настоять 3 часа.
  4. Процедить.

Правила приема: по 60 мл трижды в день через час после еды.

Консультация с врачом обязательна.

Спиртовая настойка на почках сосны

Такая лекарственная форма используется для лечения органов дыхания, последствий инфаркта и инсульта, воспаления мочевыводящих путей. Полезная настойка способствует нормализации кровообращения, улучшению состояния сосудов, нет вреда от нее при гипертонии.

Способ приготовления:

  1. Свежие почки (80 г) залить 200 г спирта (70%).
  2. Настоять в прохладном темном месте 10 дней.
  3. Употреблять 3 раза в день по 40 капель после еды.

Необходима консультация с доктором.

Вместо спирта может быть приготовлена настойка сосновых почек на водке, лечебные свойства при этом меньше не станут.

Отвар сосновых почек

Из-за потогонного эффекта отвара можно с его помощью во время жара снизить температуру тела на 0,5 единицы. Полезно применение средства при цистите, воспалении почек.

Способ приготовления:

  1. Измельчить 1 ст. л. сосновых почек.
  2. Залить горячей водой.
  3. Кипятить 30 мин.
  4. Процедить.
  5. Долить кипяченой водой до начального объема.

Способ приема: по 60 г 3 раза в сутки.

Необходима консультация с доктором.

Чай из сосновых почек

Польза чая из сосновых почек состоит в профилактике простудных и вирусных заболеваний, укреплении иммунной системы.

Способ приготовления витаминного напитка:

  1. 10 г побегов залить 20 мл кипятка.
  2. Остудить.
  3. Прием – 2 чайные ложки трижды в день.

 Необходим совет врача.

Лечение заболеваний сосновыми почками

Благодаря полезным веществам, входящим в состав побегов сосны, их используют для лечения и профилактики ряда заболеваний:

  • бронхита;
  • угнетенных состояний, депрессий;
  • дерматита;
  • фарингита;
  • пневмонии;
  • подагры;
  • ОРВИ;
  • ангины;
  • инфекции мочевых путей;
  • гингивита;
  • ревматизма;
  • ларингита.

Варенье из сосновых почек

Ингаляции при кашле

Противовирусные свойства сосновых почек с успехом используют для ингаляций. Они помогают при кашле взрослым и детям.

Порядок приготовления:

  1. Сосновые побеги (50 г) залить фильтрованной водой (1 л).
  2. Поставить на огонь и кипятить 15 мин.
  3. Накрыть голову полотенцем, дышать паром над емкостью.
  4. Продолжительность процедуры – 15 мин.

Необходима консультация с врачом.

После проведения нескольких ингаляций уменьшается боль в горле, кашель, насморк.

Варенье из сосновых почек

Молочный настой при сильном кашле

Отвар сосновых побегов имеет довольно специфичный вкус, поэтому для детей готовят более мягкий вариант: полезный настой на молоке. Его можно использовать при отсутствии аллергии на продукт.

Способ приготовления:

  1. Столовую ложку сосновых почек залить 250 г молока.
  2. Поставить на огонь, довести до кипения.
  3. Остудить.
  4. Процедить.
  5. Принимать по 50 г трижды в день. При сильном кашле допустим прием ежечасно.

Необходима консультация с педиатром.

Средство от головной боли

При мигрени и головной боли может помочь сироп из сосновых побегов. Для его приготовления необходимо:

  1. Промыть сырье.
  2. Залить водой и варить на медленном огне 20 минут.
  3. Испарившуюся жидкость восполнить до начального объема.
  4. Отвар остудить.
  5. Высыпать в него сахарный песок в соотношении 1:2.
  6. Довести до кипения.
  7. Варить 20 минут.
  8. Остудить, хранить в прохладном месте.
  9. Сироп применять по 15 мл трижды в сутки, запивая водой.

Консультация с доктором обязательна.

Лечение заболеваний почек

Отвар сосновых почек, обладающий мочегонным и дезинфицирующим свойством, приносит облегчение при мочекаменной болезни, цистите, аденоме простаты.

Способ приготовления:

  1. Порезать мелко 50 г почек сосны.
  2. Залить 0,7 л молока.
  3. Поставить на огонь, довести до кипения.
  4. Кипятить 20 минут.
  5. Остудить.
  6. Выпить в течение суток мелкими глотками.

Следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Сосновые почки при остеохондрозе

Остеохондроз сильно «помолодел» и встречается даже у детей в возрасте 12 лет. Снять острую боль и оказать пользу для организма сосновые почки смогут надолго, если приготовить из них лекарство определенным образом:

  1. Собрать весной побеги (самые полезные – длиной 2 см).
  2. Промыть.
  3. Перемолоть в мясорубке.
  4. Засыпать сахарным песком в соотношении 2 части почек, 1 – сахара.
  5. Переложить смесь в стеклянную тару.
  6. Настоять смесь в холодном месте 2 недели.
  7. Употреблять после изменения цвета на коричневый.
  8. Прием — по 1 ч. л. 3 раза в день. Курс – три недели.

Консультация с врачом обязательна.

Пациенты отмечают быстрый и длительный эффект от употребления средства.

Настойка при туберкулезе

При таком серьезном заболевании, характеризующемся потерей аппетита, общей слабостью, кашлем, потоотделением, повышенной температурой, сможет помочь выздороветь полезная настойка.

Способ приготовления:

  1. Стакан почек залить 500 мл водки.
  2. Настоять две недели.
  3. Принимать 1 ч. л. трижды в день в течение 2 недель.
  4. Повторить весь курс через 14 дней.

Для того чтобы эффект был безоговорочным, необходимо соблюдение нескольких условий:

  • не употреблять алкоголь;
  • не курить;
  • проконсультироваться с доктором.

Польза и противопоказания варенья из сосновых почек

Биологически активные вещества, витамины, минералы входят в состав варенья из побегов сосны, польза которого состоит в следующем:

  • подавляется развитие грибков и бактерий;
  • повышается иммунитет;
  • улучшается состав крови;
  • укрепляются сосуды;
  • нормализуется уровень холестерина.

У варенья есть противопоказания, при определенных условиях оно может принести вред:

  • при превышении суточной дозы;
  • детям до 7 лет;
  • больным диабетом;
  • пожилым людям, старше 60 лет;
  • беременным и кормящим;
  • имеющим аллергию на продукт.

Если сырье для варенья собрано в экологически неблагополучных местах, организму будет нанесен вред.

Варенье из сосновых почек

Рецепт варенья из сосновых почек

В период эпидемий гриппа и ОРВИ велика польза от варенья из сосновых побегов. Приготовить вкусное лекарство несложно:

  1. Промыть 0,5 кг сырья.
  2. Переложить в кастрюлю, залить большим количеством воды и поставить на огонь.
  3. Довести до кипения, варить 20 мин на медленном огне.
  4. Откинуть массу на дуршлаг.
  5. Насыпать в кастрюлю 1 кг сахара, налить воду 0,5 л, варить 5 мин.
  6. Положить в сироп сосновые почки, довести до кипения.
  7. Добавить сок 1 лимона, варить 5 мин.
  8. Остудить.
  9. Снова вскипятить варенье.
  10. Разлить по банкам и закрыть крышками.

Рецепт меда из сосновых почек

Сырье для меда собирается в марте или апреле. Данное народное средство защищает организм от гриппа, ангины, симптомов ОРВИ.

Способ приготовления:

  1. Промыть побеги сосны.
  2. Измельчить с помощью соковыжималки или блендера.
  3. Тщательно перемешать массу с натуральным медом в равных пропорциях.
  4. Хранить «сосновый мед» в холодильнике.
  5. Употреблять за полчаса до еды по столовой, детям по десертной ложке трижды в день. Чтобы организму взрослого или ребенка не был нанесен вред, стоит получить консультацию доктора.

Маски для кожи лица

Польза от молодых побегов сосны для кожи лица наблюдается при условии регулярного их применения в виде масок, лосьонов, мазей. Избавиться от раздражений поможет крем:

  1. Взбить белок одного яйца с 12 каплями настойки сосновых побегов.
  2. Очистить кожу.
  3. Нанести маску на лицо на 1 час.
  4. Смыть теплой водой.
  5. Частота применения – 3 раза в неделю.

В борьбе с морщинами и дряблостью кожи эффективно средство:

  1. Перекрутить через мясорубку 2 ст. л. почек.
  2. Настой сосновых побегов (2 ст. л.) перемешать с измельченной массой.
  3. Добавить в смесь 2 ст. л. меда, 1 ст. л. растительного масла.
  4. Тщательно перемешать.
  5. Нанести маску на лицо, исключая область вокруг глаз.
  6. Через полчаса смыть теплой водой.
  7. Применять 1 раз в 7 дней.

Перед использованием стоит посоветоваться со специалистом.

Вред сосновых почек и противопоказания

К приему народных средств необходимо отнестись ответственно. Несмотря на лечебные свойства сосновых почек, при онкологии и других серьезных заболеваниях их стоит применять с осторожностью, чтобы не нанести дополнительный вред организму в виде головокружения, воспаления ЖКТ, отравления.

Противопоказаниями к применению являются:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • тромбозы;
  • хронический гепатит;
  • нефрит;
  • нефроз;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • гипотония.

В любом случае необходимы соблюдение норм, дозировки, консультаций с лечащим врачом.

Варенье из сосновых почек

Сбор, сушка и хранение сосновых почек

Сбор сырья происходит рано весной, когда начинается сокодвижение и набухание почек. Они приобретают коричневый оттенок и сильный хвойный запах. Почки нужно срезать коронкой, вместе с частью стебля. Сушить — в хорошо проветриваемом помещении, недоступном для прямых лучей солнца. Стоит разложить их тонким слоем (не более 3 см). Процесс сушки продолжается не менее двух недель. При повышенной влажности и прохладной погоде процесс может затянуться дольше. Сушить на солнце, в духовке, печи категорически нельзя. От высокой температуры испаряется смола, чешуйки раскрываются и полезное сырье превращается в мусор.

Заключение

Польза и вред сосновых почек изучены народной и официальной медициной. В любой аптеке сегодня можно приобрести побеги сосны. Они применяются в разных лекарственных формах и при многих недугах. Несмотря на практически безвредность продукта, соблюдение инструкций и предписаний врача должны быть обязательными к исполнению. Только в этом случае вреда от употребления не будет, а выздоровление наступит быстрее.

Источник: poleznii-site.ru

Химический состав сосновых почек

Почки сосны — это концы молодых побегов. Компоненты, входящие в их состав, помогают в лечении заболеваний или как вспомогательное средство. Среди них:

  • дубильные вещества;
  • аскорбиновая кислота;
  • витамин К;
  • витамин В12;
  • смолы;
  • фитонциды;
  • горечи;
  • эфирное масло;
  • алкалоиды;
  • липиды;
  • каротин;
  • скипидар.

Варенье из сосновых побегов. Польза

Варенье из шишек и сосновых побегов — это не просто необычное лакомство, но и отличное лекарство от многих заболеваний.

Регулярное употребление соснового варенья из молодых побегов – хороший способ избавиться от такого недуга, как анемия. Оно укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает уровень гемоглобина и улучшает состав крови. Хвойные плоды помогают излечиться от гастрита и язвы. Помимо этого, они улучшают пищеварительный процесс. Варенье из шишек повышает иммунитет, является отличным антидепрессантом. Сосновые почки хорошо принимать при таких заболеваниях, как артрит или подагра. Помогают они при заболеваниях легких и бронхов (бронхит, воспаление легких).

Что же касается сосновых шишек, то можно смело сказать, что при правильном употреблении они помогают в борьбе с инсультом. Благодаря смоле, которая сдержится в их составе, побеги помогают и после инсульта в период восстановления. Но не все так просто. Не всякие шишки и варенье из них могут помочь при столь тяжелом недуге. Необходимо знать период их полного созревания и только тогда начинать собирать. Считается, что лучшее время для их сбора — это начало — середина осени. Именно в этот период шишки содержат большое количество витаминов, эфирных масел и лечебных танинов. Параллельно с этим плоды не успевают огрубеть, что позволяет их легко собирать и перерабатывать.

Полезные и лечебные свойства сосновых почек

Для борьбы с патологиями используются разнообразные формы лекарственных средств, созданных на основе побегов. К ним относятся отвары, настои, масла, чаи и др. Польза сосновых почек для здоровья человека состоит в ряде свойств и функций:

  • заживление ран;
  • борьба с воспалительными процессами;
  • обеззараживание кожи и слизистой;
  • уничтожение вирусов и бактерий;
  • облегчение отхождения мокроты;
  • как мочегонное (борьба с отеками);
  • желчегонное;
  • устранение спазмов;
  • уменьшение боли;
  • дезинфекция;
  • усиление действия антибиотиков.

Варенье из сосновых почекЛечебное действие

Отличное средство для лечения и оздоровления при патологиях пищеварительного тракта, при сердечно-сосудистых и онкологических заболеваниях — это мед из сосновых почек. Польза его также заключается в повышении работоспособности и иммунитета.

Варенье из сосновых почек«>

Он обладает отхаркивающим, противомикробным и болеутоляющим действием. За счет этого мед из сосновых почек оказывает прекрасное лечебное действие при кашле и начинающихся простудах, бронхиальной астме, бронхитах, туберкулезе и других заболеваниях органов дыхания.

Если у вас наблюдается повышенный аппетит, то следует за десять минут до приема пищи съедать немного сосновых почек.

Как сварить варенье из молодых побегов сосны

Молодые побеги сосны – это побеги, которые вырастают весной из центральной почки сосны, напоминающие свечи. Собирают сосновые побеги вдали от дорог и промышленной зоны.

Собрать сосновые побеги. Перебрать их и промыть под проточной водой. Если побеги покрыты коричневой шелухой, то перед тем, как засыпать сахаром, их нужно очистить от нее. Она придает горечь готовому варенью. Но не вреда не приносит.

Молодые побеги можно варить целыми или порезать на несколько частей.

Засыпать на 8 — 12 часов или на ночь сахаром в соотношении на 1 кг сосновых побегов 1,5 кг сахара.

Затем добавить 1 литр очищенной воды и поставить на плиту. Нагреваем постепенно до кипения, убавляем огонь и варим при слабом кипении 5 минут. Затем таз с вареньем снять. Даем настояться 5-8 часов и снова варим пять минут. Проварив третий раз, добавляем в конце варки половину чайной ложки лимонной кислоты и разливаем в чистые стерилизованные банки.

В холодильнике можно хранить варенье просто под пластмассовой крышкой.

Сосновые почки для детей

Полезные свойства сосновых побегов используются для лечения кашля у детей в любом возрасте. Отвары и настои можно приготовить из сырья, собранного самостоятельно или купленного в аптеке. Сильные приступы кашля купируются с помощью ингаляции парами.

Польза варенья из почек сосны на сахарном сиропе усиливается, если сочетать его с обильным питьем. Оно обязательно поможет при застарелом кашле. Эфирные масла, дубильные вещества, витамины, входящие в состав, уменьшают воспаление, разжижают мокроту, уничтожают бактерии. Противовоспалительные, отхаркивающие, дезинфицирующие свойства способствуют быстрому выздоровлению ребенка.

Как выглядят почки сосны. Их состав и лечебные свойства

Чтобы заготовить качественное сырье, нужно знать, как выглядят почки сосны. Они представляют собой зачаток будущего побега и имеют яйцевидно-конусообразную форму. Покрыты чешуйками, которые плотно приклеены друг к другу. Цвет почек снаружи оранжево-коричневый, а внутри – зеленый. Имеют смолистую поверхность и выраженный хвойный аромат.

Сосновые побеги – лечебные свойства и противопоказания их обусловлены входящими в состав биологически активных компонентов:

  • Эфирных масел;
  • Фитонцидов;
  • Аскорбиновой кислоты;
  • Дубильных веществ;
  • Алкалоидов;
  • Витаминов (А, группы В, С, К, Р);
  • Минеральных веществ (кальция, железа, меди, марганца, магния, фосфора, молибдена, кремния, калия, цинка, натрия);
  • Терпенов (пинена, лимонены, борнеола, кардинена и пр.);
  • Смол и горечи.

Сосновые почки оказывают следующие лечебные действия:

  • Бактерицидные;
  • Противовоспалительные;
  • Отхаркивающие;
  • Мочегонные;
  • Желчегонные;
  • Кровоостанавливающее;
  • Иммуностимулирующее;
  • Кровоочистительные.

Почки сосны нашли широкое применение в народной медицине благодаря лечебным действиям на организм человека:

  • Нормализуют работу дыхательной и сердечно-сосудистой системы;
  • Укрепляют сосуды и капилляры;
  • Повышают свертываемость крови и останавливают кровотечения;
  • Стимулируют защитные силы организма в период простудных заболеваний, гриппа и ОРВИ;
  • Ускоряют регенерацию ткани;
  • Очищают кровь и улучшают ее состав;
  • Понижают содержание холестерина;
  • Успокаивают нервную систему;
  • Снимают боли в желудке;
  • Оказывают тонизирующее действие на организм;
  • Приводят в норму репродуктивную систему;
  • Нормализуют давление;
  • Очищают организм от токсинов, радионуклидов и солей тяжелых металлов);
  • Улучшают обмен веществ.

Инструкция по применению средств с содержанием сосновых почек рекомендует прием при:

  • Болезнях дыхательной и легочной системы (бронхите, бронхопневмонии, трахеите, кашле, ларингите, фарингите, ангине);
  • Заболеваниях почек и отеках;
  • Климаксе, головной боли, раздражительности, тревожности;
  • Гипертонии, атеросклерозе;
  • Простуде, гриппе, ОРВИ;
  • Туберкулезе;
  • Радикулите, подагре, невралгии, ревматизме;
  • Язве желудка, гастрите;
  • Дизентерии;
  • Кожных патологиях (экземе, лишае, чесотке, псориазе, ожогах, язвах, ранах).

Рецепты народной медицины на основе сосновых почек

Препараты из побегов применяются в разных формах. Целебный эффект наблюдается от отвара, который используют внутрь и в качестве ингаляций при воспалении верхних дыхательных путей.

Польза спиртовой настойки на побегах сосны наблюдается при приеме внутрь больными циститом и другими патологиями мочевыводящих путей.

 Как вспомогательное средство для лечения гастрита применяется снадобье, содержащее, кроме сосновой настойки, ее пыльцу, масло и мед.

От головной боли помогает сироп, а проблемы с кожей можно решить с помощью мази на основе побегов.

Варенье из сосновых почек Особенности приготовления и лечения

Варенье из сосновых почек Польза и противопоказания варенья из сосновых почек

Биологически активные вещества, витамины, минералы входят в состав варенья из побегов сосны, польза которого состоит в следующем:

  • подавляется развитие грибков и бактерий;
  • повышается иммунитет;
  • улучшается состав крови;
  • укрепляются сосуды;
  • нормализуется уровень холестерина.

У варенья есть противопоказания, при определенных условиях оно может принести вред:

  • при превышении суточной дозы;
  • детям до 7 лет;
  • больным диабетом;
  • пожилым людям, старше 60 лет;
  • беременным и кормящим;
  • имеющим аллергию на продукт.

Если сырье для варенья собрано в экологически неблагополучных местах, организму будет нанесен вред.

Варенье из сосновых почек Хозяйке на заметку

  • Варенье из сосновых почек отлично помогает при застарелом кашле, ангине, простуде. Его нужно принимать по одной столовой ложке три раза в день, запивая чаем. Такой метод лечения хорошо подходит для детей.
  • Несмотря на это, варенье нужно с осторожностью принимать детям до 12 лет и беременным женщинам, так как возможна индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав почек.
  • Для придания пикантного вкуса во время варки в варенье можно добавить щепотку ванилина или 2-3 бутончика гвоздики. Когда варенье сварится, гвоздику удалите.
  • Для варки варенья подходят как свежие сосновые почки, так и немного подсушенные. Способ варки – одинаков. Лишь в готовом виде варенье из свежих почек получается зеленоватым, а из подсушенных – будет иметь медовый оттенок.
  • Хранят варенье в тёмном прохладном месте.

Сосновые почки часто используются во всевозможных народных методах лечения, их заваривают, настаивают, сушат и принимают как лекарство. Однако, лекарство может быть вкусным и с удовольствием приниматься взрослыми и детьми в качестве профилактики. Речь конечно же о варенье из сосновых почек, рецепт которого мы приведем.

Сложность приготовления такого лакомства составляет сбор сосновых почек, которые хоть и появляются круглый год, однако не сразу обновляются на дереве. Сам процесс приготовления также не назовешь очень простым, поэтому запаситесь терпением, результат того стоит.

Маски для кожи лица

Польза от молодых побегов сосны для кожи лица наблюдается при условии регулярного их применения в виде масок, лосьонов, мазей. Избавиться от раздражений поможет крем:

  1. Взбить белок одного яйца с 12 каплями настойки сосновых побегов.
  2. Очистить кожу.
  3. Нанести маску на лицо на 1 час.
  4. Смыть теплой водой.
  5. Частота применения – 3 раза в неделю.

В борьбе с морщинами и дряблостью кожи эффективно средство:

  1. Перекрутить через мясорубку 2 ст. л. почек.
  2. Настой сосновых побегов (2 ст. л.) перемешать с измельченной массой.
  3. Добавить в смесь 2 ст. л. меда, 1 ст. л. растительного масла.
  4. Тщательно перемешать.
  5. Нанести маску на лицо, исключая область вокруг глаз.
  6. Через полчаса смыть теплой водой.
  7. Применять 1 раз в 7 дней.

Перед использованием стоит посоветоваться со специалистом.

Чем полезны сосновые почки

Лечебные свойства сосновых почек доказаны не только специалистами, но и опытом применения сотен и тысяч людей по всему миру. Чем старше становится человек, тем он серьезнее относится к сохранению здоровья и разумному применению медикаментов. Многие привыкли по каждому поводу глотать таблетки, но лекарства нередко только убирают симптомы.

Не буду утверждать, что лечебные свойства сосновых почек универсальны, есть у них и противопоказания. Но сосна — редкое дерево с особенной энергетикой. И его плоды — почки уже много веков помогают людям бороться с разными недугами.

Варенье из сосновых почек«>

Основные лечебные свойства почек сосны:

  • очищают бронхи и легкие, способствуют быстрому и легкому отхождению мокроты;
  • оказывают выраженное противовоспалительное действие на внутренние органы и эпителий бронхолегочной системы;
  • восстанавливают нормальное дыхание;
  • стимулируют активность иммунитета, уменьшает количество рецидивов респираторных вирусных заболеваний и инфекций;
  • способствуют выведению камней из почек и мочевого пузыря;
  • повышают физическую активность и адаптационные возможности организма;
  • помогают восстановить репродуктивное здоровье, лечат хронические воспалительные процессы в органах малого таза;
  • оздоравливают суставы, облегчают их работу, уменьшают боли.

Вред сосновых почек и противопоказания

К приему народных средств необходимо отнестись ответственно. Несмотря на лечебные свойства сосновых почек, при онкологии и других серьезных заболеваниях их стоит применять с осторожностью, чтобы не нанести дополнительный вред организму в виде головокружения, воспаления ЖКТ, отравления.

Противопоказаниями к применению являются:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • тромбозы;
  • хронический гепатит;
  • нефрит;
  • нефроз;
  • беременность и грудное вскармливание;
  • гипотония.

В любом случае необходимы соблюдение норм, дозировки, консультаций с лечащим врачом.

Варенье из сосновых почекИз шишек

Маленькие зеленые шишки — это отличное средство от заболеваний дыхательной системы и простуды. Для приготовления такого меда вам потребуется:

  • килограмм сахара;
  • 80 шишек;
  • литр воды.

Хорошенько промойте сосновые шишки, подсушите, затем залейте прохладной водой. Водрузите емкость на плиту, закипятите и 20 минут продержите на небольшом огне. После этого дайте отвару настояться в течение суток. По истечении этого времени будущий мед смешайте с сахаром и варите до сгущения сиропа на умеренном огне. Процесс займет около полутора часов. Закончив процедуру, в сироп добавьте по вкусу лимонную кислоту или сок, разлейте по банкам в горячем виде и уберите в холодильник.

Средство следует принимать правильно: по столовой ложке трижды в день взрослым, по чайной ложке трижды в день детям. Обязательно употреблять за полчаса до еды мед из сосновых почек.

Рецепт этот не подходит маленьким детям, беременным женщинам, пожилым людям, лицам, страдающим заболеваниями почек, аллергией, циррозом печени и гепатитом. Эти патологии являются противопоказаниями к употреблению данного средства.

Варенье из сосновых почек«>

Сбор, сушка и хранение сосновых почек

Сбор сырья происходит рано весной, когда начинается сокодвижение и набухание почек. Они приобретают коричневый оттенок и сильный хвойный запах. Почки нужно срезать коронкой, вместе с частью стебля. Сушить — в хорошо проветриваемом помещении, недоступном для прямых лучей солнца. Стоит разложить их тонким слоем (не более 3 см). Процесс сушки продолжается не менее двух недель. При повышенной влажности и прохладной погоде процесс может затянуться дольше. Сушить на солнце, в духовке, печи категорически нельзя. От высокой температуры испаряется смола, чешуйки раскрываются и полезное сырье превращается в мусор.

Тонкости приготовления

Сосновые почки заготавливают до начала их интенсивного роста в период набухания, не дожидаясь распускания – в феврале-марте. Собирают их в сосновом лесу, вдали от автомобильных трасс и промышленных объектов. Срезают их острым ножом у основания стебля с уже сформировавшимися иголочками.

Для варки варенья из сосновых почек нужно приготовить кастрюлю, которую потом не жалко будет отправить в кладовку. Дело в том, что после варки варенья её трудно будет отмыть от смолы, находящейся в почках.

Заранее подготовьте стеклянные банки с металлическими крышками, которые нужно хорошо вымыть, простерилизовать и высушить.

Заключение

Польза и вред сосновых почек изучены народной и официальной медициной. В любой аптеке сегодня можно приобрести побеги сосны. Они применяются в разных лекарственных формах и при многих недугах. Несмотря на практически безвредность продукта, соблюдение инструкций и предписаний врача должны быть обязательными к исполнению. Только в этом случае вреда от употребления не будет, а выздоровление наступит быстрее.

Лечение женского бесплодия

Вам понадобятся:

  • 2 стакана воды;
  • 50 граммов сосновых почек;
  • 500 граммов сахара (50 граммов меда).

Способ приготовления

Сосновые почки заливаем кипятком. Настаиваем не менее двух часов. Аккуратно процеживаем. Добавляем к смеси мед/сахар и кипятим до момента получения сиропа. Его следует принимать в течение месяца по пять столовых ложек в сутки.сосновые почки с медом применение Источник: 2pochky.ru


Leave a Comment

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.